По словам генерального директора компании под названием "СоюзСемСвёкла", Романа Бердникова, начиная с конца 1990-х годов, Россия почти полностью утратила собственную систему разведения семян, и фермерам приходилось закупать семена и технологии за рубежом. Тем не менее, за последние несколько лет, благодаря поддержке государства и научным исследованиям, отрасль начала активно восстанавливаться. Особенно хорошо это заметно в области производства семян сахарной свеклы.
Сахарная свекла является ключевой культурой, обеспечивающей продовольственную безопасность. Каждый год в России засевают более 1 миллиона гектаров, с которых получают около 6,5 миллионов тонн сахара – это в полной мере удовлетворяет внутренний спрос. Для посева на один сезон требуется 1,5 миллиона семян. Основные площади находятся в Центральном Федеральном Округе (60–70%) и Краснодарском крае (20–25%).
До 2020 года Россия завозила сахар, однако за последние пять лет полностью перешла на самообеспечение. Урожайность свеклы варьируется в зависимости от сорта и климатических условий и может достигать 650 центнеров с гектара при содержании сахара 17%, что теоретически дает до 11 тонн сахара с гектара, но с учетом технологических потерь – около 10 тонн. На данный момент средний урожай составляет от 6 до 8 тонн с гектара.
Качество посевного материала напрямую влияет на урожайность. За 25 лет доля отечественных семян возросла с 0,5% до 20%. В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности, к 2030 году 75% семян должны быть отечественного происхождения — и компания уверена, что данную цель достигнет даже раньше.
Создание гибридов свеклы — это сложная задача, которая включает в себя традиционные методы селекции, биотехнологии и геномные исследования. Сегодня "СоюзСемСвёкла" использует как стандартные подходы, так и передовые технологии: от клеточных культур до полного рассеквенирования генома. Ведется также работа по генетической модификации для создания устойчивых к засухе и болезням видов.
Семена компании обрабатываются микро- и макроэлементами, дражируются, обрабатываются специальными растворами, упаковываются в посевные единицы по 100 тысяч штук. Производственные мощности позволяют выпускать до 900 тысяч посевных единиц, что составляет 65–70% общего спроса. Для достижения отметки в 75% потребуется примерно 2,5 года.
Местные семена уже в 1,5 раза более доступные, чем импортные, и на них распространяется государственная поддержка: до 70%, а в некоторых регионах — до 90% от цены. Ученые также могут получать субсидии в размере до 50% от затрат на создание гибридов.
На сегодняшний день было создано 35 отечественных гибридов, из которых 15 уже представлены на рынке. Компания экспортирует свои семена в Египет, Беларусь, Туркменистан и планирует выход на рынок стран Европейского Союза. Согласно оценкам, рынок семян сахарной свеклы в России оценивается в 10–12 миллиардов рублей (примерно $128–154 миллиона), в то время как рынок сахара в сто раз больше. В компании верят в осуществимость цели занять 15% мирового рынка.
