Борьба с мучнистой росой (Erysiphe graminis) возможна на посевах пшеницы и ячменя, а также при распространении злаковых сорняков.
Патоген поражает верхнюю часть растения, особенно молодые листья и стебли, но в период активного распространения он также может повредить чешуи колосков и их ости.
Минимальная температура для развития мучнистой росы составляет 12 градусов Цельсия, а влажность должна быть высокой - от 96 до 98 процентов.
Признаками наличия мучнистой росы являются образование на обеих сторонах листьев белого сетчатого налета грибного мицелия, образующего выпуклые подушечки разной величины с грязно-серым оттенком.
Риск заражения мучнистой росой на зерновых увеличивается в случае выращивания чувствительных сортов, избыточного применения азотных удобрений и при наличии засорений и густоты посевов. В результате поражения у растений снижается активность фотосинтеза и увеличивается потеря урожая.
Для защиты посевов яровых зерновых культур рекомендуется проводить полевые обследования. Если распространение заболевания превышает порог вредности, необходимо обрабатывать растения фунгицидами из перечня разрешенных для использования в Российской Федерации.
Допустимая инфекционная нагрузка мучнистой росы на яровых зерновых культурах в начале вегетации составляет 10 процентов пораженных растений.