Forkagro Pixel
Торговая площадка Торговая площадка
Торговая площадка

Мы свяжем вас с потенциальными партнерами и поможем заключить выгодную сделку в сфере сельского хозяйства.

Не упустите возможность расширить свой бизнес и увеличить прибыль.

Смотреть заявки
Экспресс заявки Экспресс заявки
Экспресс заявки

В разделе "Экспресс заявки" Вы можете получить информацию о продаже или закупе сельскохозяйственных культур. Размещение происходит автоматически из открытых источников.

Смотреть заявки
Fork Work Fork Work
Fork Work

На Fork Work собраны эксперты и профессионалы в области сельского хозяйства, которые готовы поделиться своими знаниями и опытом для решения различных задач.

Подробнее о сервисе
Эксперты в Татарстане завершают оценку нового урожая пшеницы: выявлено более 2 млн тонн ценной продовольственной пшеницы.
Зерновые
Крупа
Корма
Пшеница
Сельхозпродукция

Эксперты в Татарстане завершают оценку нового урожая пшеницы: выявлено более 2 млн тонн ценной продовольственной пшеницы.

Эксперты из Татарстана оценили 98,9% нового урожая пшеницы, что составляет 2,1 млн тонн. Выявлено, что 20% - 3-й класс, 39% - 4-й, 41% - 5-й. Пшеница соответствует экспортным требованиям для мукомольной промышленности. Проверяется по 19 критериям, включая цвет, запах и влажность.

13 ноября 2024 13 ноября 2024

Эксперты филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества агропродукции» в Республике Татарстан оканчивают работу по оценке качества нового урожая пшеницы.

На данный момент в филиале уже проанализировано более 2,1 млн тонн пшеницы, что составляет 98,9 % от общего объема, отобранного в этом году для исследований в рамках государственного мониторинга (2,1 млн тонн).

Общее число отобранных образцов зерна составляет более 4 тысяч, которые были изучены в лаборатории филиала. В результате исследований было выдано 4,1 тысячи протоколов, подтверждающих, что основная часть зерна относится к продовольственной пшенице.

— Исследования показали, что в общей массе озимой и яровой пшеницы более 418 тысяч тонн (20% от всего объема) составляет ценная пшеница 3-го класса с содержанием клейковины от 23 % и выше, 818 тысяч тонн (39 %) – пшеница 4-го класса с содержанием клейковины не менее 18 % и 852 тысячи тонн (41 %) – 5 класса, — подчеркнула директор филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Республике Татарстан Татьяна Менликиева.

Как пояснила г-жа Менликиева, пшеница нового урожая 3 и 4 класса соответствует экспортным требованиям по основным показателям для мукомольной промышленности. Максимальное значение содержания протеина в ней составляет более 19 %, а плотность – доходит до 824 гр/л.

Качество и безопасность пшеницы проверяются по 19 критериям, таким как цвет, запах, влажность, Falling Number, состав примесей семян и сорной растительности.

Все исследования проводятся в соответствии с Приказом Министерства сельского хозяйства России от 08.09.2021 г. № 611 «Об утверждении перечня потребительских свойств зерна, произведенного на территории Российской Федерации, в целях проведения государственного мониторинга зерна». В этом году филиал получил почти 2,6 тысячи уведомлений от сельскохозяйственных производителей о готовности партий пшеницы для исследований.

Рекомендуемые новости
"Россия готовится стать лидером в производстве биопрепаратов и биоудобрений для повышения конкурентоспособности АПК" `
Подзимняя посадка щавеля `
Глобальный прогноз: площадь под выращивание рапса в маркетинговом сезоне 2025/26 достигнет исторического максимума. `
Цены на сельхозпродукцию в России и мировых рынках: анализ изменений за неделю. `
Губернатор Владимир Владимиров поддерживает агрострахование в Ставрополье, обеспечивая защиту сельхозпроизводителей. `
Mostakbal Misr не совершило сделок по закупкам пшеницы и масла на тендерах `
Эксперты обсудили новейшие технологии исследований в пищевой промышленности на конференции с участием 38 организаций. `
Прогноз на 2025 год: Рынок сельскохозяйственной техники в России ожидает новое падение на 10%, предупреждает председатель Ассоциации дилеров. `
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлы cookies, которые обеспечивают правильную работу сайта.
Принять все cookies