俄罗斯的土豆产量增加了14万吨，土豆收割预测保持在730万吨的水平。

在八月底，根据《土豆联盟》的消息，从282,000公顷的商品马铃薯收获面积中收获了32,000公顷的马铃薯。这占计划面积的11%，比去年多了4,000公顷。该联盟的执行董事Алексей Красильников在接受农业投资者采访时谈到了这一点。

截至8月26日，马铃薯产量达到932,000吨，比去年多了近140,000吨。全国平均产量为每公顷26吨，比2023年多了6吨。

目前，阿斯特拉罕州以26万吨的产量仍是马铃薯收获领导者，但布良斯克州，俄罗斯的主要马铃薯生产地区，产量为136,000吨，比去年多了60,000吨，正逐渐接近这一成绩。

布良斯克州由于恶劣的天气条件也遇到了一些困难。在八月底，该地区降雨充沛，导致与去年相比产量略有下降。然而，Красильников补充说，仍然收获了计划面积的12%。

总的来说，批量马铃薯收割过程已经在中部地区开始。除了这两个领导者外，马铃薯收获排名前五的地区还包括克拉斯诺达尔边疆区、图拉州和斯塔夫罗波尔边疆区。然而，库尔斯克和别尔哥罗德州的收割速度落后分别为6%和5%。Красильников希望这些地区的马铃薯种植者能够收获他们所种的。

伏尔加地区的天气有利于马铃薯收获，因此预计该地区将获得丰收。然而，西伯利亚的一些地区由于大量降雨，马铃薯种植遇到困难，马铃薯种植者已经两周没有开始收割，Картофельный союз的执行董事指出。

根据农业部的数据，马铃薯收获预测不会发生变化。预测显示今年商品部门将收割约730万吨马铃薯。然而，根据《土豆联盟》的信息，一些从事工业马铃薯加工（薯片和炸薯条）的农场表示，马铃薯块相当小，这可能导致超市需求的规格短缺。

今年马铃薯种植者面临的问题之一是工资支出的增加。这是由于农业领域200,000多名专业人才短缺造成的，Красильников报道。此外，马铃薯种植者还面临商业银行贷款的可及性问题，这对机械车队更新、马铃薯和蔬菜存储仓库建设以及加工业发展的投资产生负面影响。

Красильников还分享了一些信息，一些种植用于工业加工的马铃薯的农场面临着种子材料短缺的困难。今年只进口了295,000吨来自欧盟国家的种子材料，而不是通常的11-12,000吨。因此，存在着种植材料和未来几年工业加工原料质量下降的风险。