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俄罗斯将继续监测小麦质量:检查5200万吨,认为这对安全和竞争力很重要。
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俄罗斯将继续监测小麦质量:检查5200万吨,认为这对安全和竞争力很重要。

俄罗斯将继续通过农业食品复合体质量控制中心(ЦОК АПК)对小麦质量进行监控,免费为生产者采样并分析数据。作物监测对出口计划、市场需求和食品安全至关重要。将对27个地区的5200万吨谷物进行检测。

22 February 2025 22 February 2025

明年,俄罗斯将继续进行小麦质量监控工作。根据俄罗斯联邦农业监督局的规定,联邦机构“农业工业品质控制中心”在这一过程中起着关键作用。根据政府第176号法令,该机构有权在生产场地对谷物取样,进行实验室检测,并将结果录入联邦信息系统“谷物”中。

俄罗斯联邦“农业工业品质控制中心”副主任伊娜·扎伊琴科强调了这一监测的重要性,考虑到俄罗斯是世界上最大的小麦生产国和出口国。有关庄稼品质和安全性的数据有助于有效规划国内需求、出口和干预基金的购买。监测还确保了谷物从田间到消费者的可追溯性,增强了国家粮食安全性,并提高了俄罗斯小麦在国际市场上的竞争力。

今年,该机构计划检测约5200万吨小麦,占全国监控总量的64%。检测将在俄罗斯27个地区进行,包括克拉斯诺达尔边疆区、斯塔夫罗波尔边疆区、阿尔泰边疆区、奥姆斯克、库尔斯克和罗斯托夫州,以及鞑靼斯坦共和国和克里米亚。取样、检测和数据输入系统的工作对生产商是免费的。

伊娜·扎伊琴科相信,这种监测将有助于获得关于新收成的客观信息,并形成具有所需特性的谷物批次。必要时,可以进行加工或干燥,以保持产品质量,避免降低优质小麦的质量。

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