2024年1-4月，由于植物油和奶制品产量增加，阿尔泰食品生产增长。

根据阿尔泰地区统计局报告，2024年1月至4月，阿尔泰边疆区食品生产比去年同期增长3.7%。增长主要归因于特定产品的成功推出，尤其是对植物油的高需求。

因此，精炼植物油生产增长了37%，达到47.7千吨，未经精炼的油增长了33.1%，达到174.5千吨。

奶制品行业生产的奶酪数量增长了8.1%，达到21.8千吨。

还值得注意的是，糖果生产增长了4.5%（达到7.7千吨），面食制品增长了2.8%（达到34.6千吨），面粉增长了1.4%（达到275.5千吨），面包和面包糕点增长了1.3%（达到27.9千吨），包括半成品。

今年，阿尔泰地区油料作物的储备超过了去年的水平。例如，向日葵种植面积达到818千公顷，比2023年多30千公顷。油菜种植面积为220千公顷，比去年多55千公顷。大豆种植面积为184千公顷，比2023年多29千公顷。