预计俄罗斯的蜂蜜生产和出口将增长，巴什基尔成为生产领导者。

根据俄罗斯农业银行的分析师预测，到2024年，俄罗斯的蜂蜜产量将达到64,000吨。这与去年收获的64,500吨蜂蜜相当。

与此同时，专家预测该国蜂蜜消费量将增长。目前，俄罗斯人每年消费约0.5公斤蜂蜜。俄罗斯农业银行的专家预计，蜂蜜消费每年将增长3-5%。

预计蜂蜜出口将增加，甚至在今年就会有所增长。蜂蜜对外交易量将超过5,000吨。中国是俄罗斯蜂蜜的最大进口国，在2023年占该产品的23%。

目前，俄罗斯市场上超过94%的蜜蜂群落位于个人家庭农场。银行专家指出，养蜂对于个人家庭农场来说是一项有利可图的业务。采用正确的方法，养蜂业务在第一个或第二个季度开始盈利，其盈利率可达30%。

巴什基尔共和国在俄罗斯各地区的蜂蜜产量中位居前列，其产量占全国总产量的近10%，即5,900吨。阿尔泰边疆区生产4,800吨蜂蜜，沃罗涅日州生产3,900吨，鞑靼斯坦共和国生产3,700吨。克拉斯诺达尔边疆区以3,300吨位列前五产量领先地区。