专家们在一次活动中讨论了俄罗斯菌类养殖业的问题和发展潜力。

俄罗斯农业部、经济发展部和蘑菇种植者专家团参加了这一活动。

“目前，我们的公民每年消费大约1公斤蘑菇。在欧洲，这个数字是该数字的3倍，而在中国达到26倍！俄罗斯在这个领域有很大潜力，因此值得努力提高本国市场上蘑菇产品的质量和多样性。” - Anikeev说。

专家指出，过去10年间蘑菇生产量增长了10倍，但这个行业本身由于多种原因并不受欢迎。其中包括国家支持措施不平衡、蘑菇种植者的高增值税率、产品分类不完善、菌丝短缺、以及受俄罗斯制裁影响的问题。

专家们指出了一个有趣的悖论：对俄罗斯的蘑菇产品提出了高要求，同时对西方产品则持较为宽松的态度。

根据蘑菇种植者协会执行董事Ilya Vorontsov的观点，除其他问题外，现行法律法规也在限制蘑菇的多样性。

“根据分类，蘑菇被归类为一年生文化，尽管其中一些文化在第三至第五年结果实。从生物学角度来看，蘑菇并非植物。蘑菇的加工、冷冻和罐头占20%。在这种不公平的情况下，很难要求这个行业进一步发展。” - Ilya Vorontsov强调。

为了消除俄罗斯蘑菇种植业发展的障碍，圆桌讨论的参与者决定分阶段行动。

正如Anikeev所指出的，首先需要重新审视法律法规的协调方法，考虑到本国生产者的利益，并根据新条件提高农业生产合作社在这一领域的独立性。

“我们需要全面的国家支持和优惠贷款。我们还必须解决分类问题，这阻碍了人们进入这些市场。” - 议员保证。