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芝加哥期货交易所的小麦期货价格因天气原因正在上涨，达到创纪录水平。大豆价格下降，玉米价格保持稳定。干燥和寒冷的天气给市场带来不稳定性。专家预计由于雨水原因价格会暂时下降。对于作物收成的预测不太乐观，但小麦价格可能保持稳定。

欧洲委员会已将2024-2025年油菜籽产量预测调整为19.41百万吨（比先前预测少2%）。欧盟的葵花籽产量超过1060万吨，大豆产量为310万吨。

俄罗斯在2023年将农产品出口至印度尼西亚增加了2.83亿美元。小麦出口恢复，俄罗斯成为继澳大利亚之后的第二大供应商。印度尼西亚是最大的买家之一。计划到2030年将出口增至6.5亿美元。

粮食期货价格: CBOT玉米价格下跌0.17％，CBOT SRW小麦下跌2.15％，KCBT HRW小麦下跌0.39％，MGE HRS小麦上涨2.58％，CBOT燕麦下跌0.67％，CBOT粗米上涨1.54％。

爱沙尼亚卫生部长目前没有计划立即征收糖类食品税，尽管分析师提出了建议。这一决定是因为缺乏证据证明这种税收的有效性以及已经计划好的税收变革。

谷物供应价格统计: 2024年5月，价格下降了3.67美元，至1062.53美元/吨。这是一周下降18.55美元，一个月下降68.34美元。

最高价格出现在2022年5月（2368.81美元），最低价格出现在2024年1月（973.99美元）。2024年10月、9月和6月创下新低。

在莫斯科地区，五月份肉类需求量增加，价格上涨15%，购买者的兴趣增加了40%。

2024年生产了105,000吨肉类，牛肉增长了29.7%，猪肉增长了20.9%，肉类和禽类制品增长了38.9%。

必须购买带有文件的肉类。猪肉和鸡肉在烤肉中很受欢迎，使用不同的腌料。

糖 - 有机化合物，从甘蔗和甜菜中提取。它的提取始于公元前8000年在新几内亚。后来这项技术通过阿拉伯人传入欧洲。到18世纪发现，糖也可以从甜菜中提取。

2024年6月份的交货价格上涨到每吨1099.69美元（+6.88美元）。一周内价格上涨了65.96美元，一个月内上涨了65.49美元。这是观察历史记录以来的最高点（最低点为822.35美元）。新的价格高峰出现在2024年4月26日。

历史上首次在《Science》杂志上进行的荟萃分析显示，保护措施降低了超过44,000种物种灭绝的威胁。 设立保护区、管理入侵物种等措施在66%的情况下改善了生物多样性状况。 随着生态系统对地球生命的重要性日益凸显，自然保护变得愈发重要。

土耳其和联合国正在就向俄罗斯提出恢复粮食交易的建议进行磋商。如果土耳其履行承诺，普京愿意回到交易谈判桌前。由于未能履行条件，该交易于7月18日被中止。

胡萝卜需要正确的营养物质比例，以避免根茎和产量问题。在pH值为6.0-6.5的土壤中种植胡萝卜，必要时使用石灰。使用复合肥料NPК、灰和考虑硼、氮和钾的不同阶段。采用不同方式收割作物，注意植物之间的距离，避免争夺营养物质。