2024年,联合国粮食及农业组织对全球谷物产量的预测在9月份比7月份的预测减少了280万吨。这是由于饲料谷物收成前景恶化所致。新的预测显示,2024年全球谷物产量可能达到2851百万吨,接近去年水平。
2024年全球饲料谷物产量预测也有所下调。预计将达到1523百万吨,比去年降低940万吨(0.6%)。这一预测下调与欧盟、墨西哥和乌克兰的不利气候条件有关。此外,乌克兰的军事行动也对农业生产产生负面影响。大麦和高粱产量预测也因加拿大、欧盟和美国的不利气候条件而下调。然而,由于美国的有利气候条件和产量改善,玉米产量预测有所上调。尽管如此,玉米产量预计将略低于去年水平。小麦产量预测为791.4百万吨,比先前预期的增加了300万吨。主要增长源自美国、中国和阿根廷的表现改善。然而,欧盟和俄罗斯的小麦产量预计将下降,这是由于降雨过多和不利气候条件引起的。
2024-2025年全球谷物消费量预测比7月份的预测下调了470万吨。预计消费将达到2852百万吨,比上个季节水平高出0.2%。饲料谷物消费量预测上调了0.2%,达到1526百万吨。大麦和高粱消费预测下调的幅度被其他谷物消费的增加所抵消。
预计到2025年季末,全球谷物库存将达到890百万吨,比季初水平高出1.2%。预计谷物库存与消费之比将达到30.7%,这表明供应前景良好。然而,由于玉米、大麦和高粱库存减少,全球饲料谷物库存预计低于季初水平。小麦库存预计将保持季初水平,而稻谷库存将保持在7月份的预测水平。
2024-2025年全球谷物贸易量预计为485.6百万吨,比7月的预测高出450万吨,但仍低于上一个季节水平的3.3%。饲料谷物贸易量预计将增加200万吨。增长与预计美国玉米出口增加以及墨西哥和越南需求增长有关。预计谷物贸易量将与上个季节相比有所下降。小麦贸易预计将保持在上一个季节水平,而稻谷贸易将低于去年水平。