阿尔泰山年复一年,不断下雪,农民们已经完成了晚熟作物的收获。 与此同时,联邦国家预算机构“粮食质量评估中心”阿尔泰分院继续对新作物进行研究。
根据最新数据,该地区农场已收获超过250万吨软麦,单产达到每公顷13.6美分。 超过一半的收获被送到该分支机构进行研究。 根据检测结果,53%的小麦属于3级,30%属于4级,约占食用优质粮食的83%,饲料粮的17%。
至于硬质小麦,阿尔泰地区的生产不如软质小麦受欢迎。 然而,到11月初,约9万吨该作物已脱粒,其中一半被送往分局进行质量评估。 根据研究结果,阿尔泰地区超过55%的硬粒小麦属于3级,7.5%属于4级,近37%属于5级。
此外,阿尔泰边疆区的谷物继续用于研究,以评估大麦、燕麦、荞麦、向日葵、油菜籽和大豆的质量。 目前,该地区农民已收获大麦38万吨、燕麦28.6万吨、荞麦75.7万吨、向日葵26.65万吨、油菜籽27.75万吨、大豆25.4万吨。 部分收成已经进行了评估,根据研究结果,大部分谷物属于一级和二级。