Информация от Barchart свидетельствует о умеренном росте цен на сахар в среду. Этому росту способствует крахтная засуха в Таиланде, третьем по величине производителе сахара в мире. Недостаток осадков в стране на данный момент превышает 28% относительно прошлогоднего периода. К тому же, ожидаемое появление погодного явления Эль-Ниньо может значительно уменьшить количество осадков в течение следующих двух лет. Группа Czarnikow прогнозирует, что производство сахара в Таиланде снизится в этом году впервые за три года до второго по величине значения с 2009/2010 года.
С другой стороны, возможное наступление Эль-Ниньо вызывает опасения относительно глобального производства сахара. Центр по прогнозированию климата США сообщил, что ожидаемые изменения поверхностной температуры морей в Тихом океане, а также изменения ветровых потоков удовлетворяют критериям для признания Эль-Ниньо. Погодное явление Эль-Ниньо обычно сопровождается сильными дождями в Бразилии и засухой в Индии, что негативно сказывается на производстве сахара. В последний раз Эль-Ниньо привел к засухе на сахарных плантациях в Азии в 2015 и 2016 годах, вызвав резкий рост цен на сахар.
В Бразилии недавние засухи привели к ускоренному сбору сахарного урожая и негативно сказались на ценах. Однако благоприятные прогнозы погоды и снижение вероятности заморозков в Бразилии способствуют активному производству сахара. Недавний отчет Unica показал, что производство сахара в центре-юге Бразилии во второй половине июня увеличилось на 7,6% по сравнению с прошлым годом, а производство сахара к июню текущего года выросло на 25,9% до рекордных 12,228 млн тонн. Этот год также характеризуется увеличением доли использования измельченного сахарного тростника на производство сахара, что составляет 47,68% по сравнению с 42,56% годом ранее.
Благоприятная погода в Бразилии заставила экспертов Czarnikow повысить свой прогноз по производству сахара в центре-юге на следующий год на 500 000 тонн до 38,2 млн тонн. Кроме того, Datagro прогнозирует, что в центре-юге Бразилии в текущем торговом году будет произведено рекордное количество сахара – 39,1 млн тонн, что на 16% больше, чем в предыдущем году.
Министерство сельского хозяйства США в своем полугодовом отчете прогнозирует рост глобального производства сахара в торговом году 2023/24 на 6,0% до рекордных 187,881 млн тонн, а мировое потребление сахара в том же периоде увеличится на 2,3% до рекордных 180,045 млн тонн.
