Турция активно расширяет посевные площади под пшеницей, однако стоит отметить, что основной фокус сосредоточен на увеличении урожая дурума, в то время как урожай мягкой пшеницы остается стабильным.
Стандартные данные показывают, что Турция в настоящее время импортирует всего 3% от мирового общего объема пшеницы. Однако в этом сезоне, благодаря значительным запасам, эта доля уменьшилась до 1%, как сообщил Dr. Eren Günhan Ulusoy на открытом форуме Global Grain and Pulses.
Эксперт прогнозирует, что после снятия ограничений на импорт пшеницы нет необходимости ожидать резкого роста импорта, так как новый урожай местной пшеницы будет доступен на рынке уже в июне.
