Рост цен на сахар: дефицит сырья привел к значительному подъему цен на мировых биржах.

В прошлом сезоне 2020-21 мировые цены на сахар значительно подскочили. Этот сладкий продукт испытал дефицит сырья во время сезона. Ростки сахарной свеклы дали небольшой урожай, а сахарный тростник в значительной степени использовался для производства дорогостоящего этанола. Подробнее об этом сообщает издание «КазахЗерно.kz».

За весь сезон 2020-21 котировки сахара на бирже ICE выросли с 0,1224 до 0,1815 доллара за фунт, или на 48,3%.

Динамика сахара на бирже ICE в сезоне 2020-21

1 фунт = 0,45359237 кг.