В начале мая российское правительство запретило экспорт тростникового и свекловичного сахара, а также химически чистой сахарозы до 31 августа, согласно информации, предоставленной сервисом "Ритм Евразии". Это уже второй раз: аналогичный запрет был введен с 14 марта по 31 августа 2022 года из-за всплеска спроса. Продажи сахара в крупных сетях выросли на 200% с 28 февраля по 6 марта и на 150% с 7 по 14 марта по сравнению с предыдущим годом. Ситуация привела к исчезновению сахара с полок и росту цен, поэтому правительство приняло решение ограничить экспорт.
Сейчас правительство также установило квоты на поставки сахара в страны ЕАЭС: 181,5 тысячи тонн, из которых 28 тысяч тонн в Армению, 5 тысяч тонн в Белоруссию, 120 тысяч тонн в Казахстан и 28,5 тысяч тонн в Киргизию. Это мера направлена на поддержание стабильности рынка внутри страны.
Казахстан
Казахстан также столкнулся с дефицитом сахара. После первого запрета в 2022 году цены на сахар выросли с 395 до 600-800 тенге за килограмм в течение трех месяцев. В сентябре 2022 года Казахстан разработал план по развитию сахарной отрасли, но он был выполнен лишь частично. Производство сахара в начале 2024 года составило 15,5 тысячи тонн, что в 4 раза меньше, чем в прошлом году. Власти запретили экспорт сахара до конца августа, чтобы удовлетворить внутренний спрос.
Киргизия
В Киргизии также возникли проблемы с поставками сахара. Депутат Алишер Эрбаев выразил необходимость закупки дополнительных 70 тысяч тонн сахара. Замминистра сельского хозяйства Мурат Раматов сообщил о планах повысить самообеспечение сахаром с 68% до 78%. Министерство сельского хозяйства Киргизии заявило, что запасов сахара (102,5 тысячи тонн) хватит до следующего урожая при годовом потреблении 150 тысяч тонн.
Белоруссия
В Белоруссии ситуация лучше. В 2023 году сахар составил 36% от общего экспорта концерна "Белгоспищепром". В 2024 году экспорт сахара увеличился на 40 тысяч тонн благодаря рекордному урожаю сахарной свеклы (около 5 миллионов тонн). Сахар экспортируется не только в страны ЕАЭС, но и в Таджикистан, Монголию, Ливан и Израиль.
Армения
В Армении импорт сахара в марте 2024 года составил 2 519 тонн по сравнению с 284 тоннами в предыдущем году, а за январь-март импортировано 8 440 тонн против 538 тонн в 2023 году. Экспорт в марте 2024 года составил 47 тонн против 119 тонн в 2023 году, а за январь-март экспортировано 213 тонн против 229 тонн в 2023 году.
Международный аспект
На мировом рынке цены на сахар выросли на 26,7% за последний год, что является самым высоким уровнем с 2011 года. В феврале 2024 года Международная организация по сахару прогнозировала дефицит сахара на глобальном уровне в размере 690 тысяч тонн. Российский сахар пользуется повышенным спросом, так как его производство увеличилось на 670 тысяч тонн в 2022-2023 годах, и он стал одним из самых доступных в мире.
