Каждый год в России теряется 10-12 миллионов тонн зерна в процессе хранения и транспортировки, что примерно равно годовому урожаю Ставропольского края. Об этом сообщил Петр Чекмарев, вице-президент Российской академии наук, на конференции с названием "Элеваторы России - 2025". Он отметил, что есть нехватка современных элеваторов и зернохранилищ. Чекмарев также отметил, что хранилища зерна не соответствуют потребностям, и многие из них нуждаются в модернизации, сообщает агентство "Интерфакс".
Сбор масличных культур может увеличиться с 27-28 миллионов тонн до 35 миллионов тонн, так как они остаются более прибыльными. В то же время каждый год около 1 миллиона гектаров озимых культур погибает, и в этом году ситуация может быть еще хуже из-за погодных условий. По прогнозам Чекмарева, урожай зерна составит 120 миллионов тонн, но при хороших погодных условиях возможно достичь 125-130 миллионов тонн. Министерство сельского хозяйства ожидает урожай до 130 миллионов тонн, а предварительные данные Росстата указывают на урожай в 125 миллионов тонн.
