В этом году возможно небольшое снижение урожая гречихи по сравнению с прошлым годом, но производство риса ожидается умеренно увеличиться. Об этом сообщил генеральный директор аналитической компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко в ходе XVI Съезда мукомольных и крупяных предприятий, как отмечает издание "Агроэксперт". Однако предполагается, что ожидаемые сборы будут достаточными для обеспечения доступности данных продуктов.
По презентации Петриченко, валовой сбор гречихи может составить 1,27 миллиона тонн, что немного меньше, чем в прошлом году (1,47 миллиона тонн). Хотя урожайность данной сельскохозяйственной культуры увеличилась, площадь посева сократилась с 1,29 миллиона гектаров до 1,09 миллиона гектаров. Урожай риса ожидается чуть выше 1,1 миллиона тонн по сравнению с 1,07 миллиона тонн в прошлом году. Общая площадь посева риса также увеличилась с 192 тысяч гектаров до 207 тысяч гектаров. Прогнозируется, что валовой сбор проса снизится с 450 тысяч тонн до 306 тысяч тонн из-за сокращения площади посева и уменьшения урожайности.
В целом, Петриченко прогнозирует хороший урожай несмотря на проблемы, связанные с гречихой, в основном на Алтае, главном регионе ее производства. Он уверен, что значительных колебаний в ценах на гречку не ожидается, несмотря на инфляционный рост. То же самое можно сказать и о рисе, так как его валовой сбор будет выше, чем в прошлом году.
Аналитик Ассоциации "Национальный рисовый союз" Валерий Ладатко ранее сообщал изданию "Агроинвестор", что текущая ситуация с посевами риса позволяет предполагать, что урожай не будет хуже, чем в прошлом году. Однако погодные условия в этом году не позволили полностью реализовать потенциал сортов, выращиваемых на полях. Понижение температуры в начале мая влияло на всхожесть семян, а засушливая погода в Краснодарском крае во второй половине вегетационного периода привела к увеличению стерильности метелки.
В конце августа Петриченко упоминал, что урожай гречихи в этом году может составить 1,3 миллиона тонн. На тот момент ситуация с урожайностью выглядела неплохо. Он подчеркнул, что все зависит от погоды в Алтайском крае: если погода стабилизируется, российские производители могут собрать урожай в объеме 1,3 миллиона тонн или даже больше. Однако если сильные дожди продолжатся, валовой сбор будет ниже. На прошлой неделе в Алтайском крае был объявлен режим чрезвычайной ситуации из-за переувлажнения почвы и отставаний в проведении уборочных работ: в некоторых районах выпало весьма значительное количество осадков за три месяца с августа по сентябрь.