Виноградоводство, одна из важнейших отраслей сельского хозяйства в Европейском Союзе, испытывает растущие трудности из-за изменения климата, которое оказывает влияние на производство, урожайность и качество винограда.
В ответ на эти сложности международный консорциум из 19 партнеров из 10 стран, под руководством Университета Минью и при участии ADVID (кластер виноградарей и винных производителей и CoLAB VINES&WINES – некоммерческое объединение, занимающееся улучшением виноградарства в Португалии), запустил проект VINNY, получивший финансирование в размере 8,3 миллиона евро от Евросоюза.
Целью проекта является разработка устойчивых и инновационных решений для сокращения использования синтетических фитофармацевтических продуктов в виноградарстве и предоставление биологических альтернатив в соответствии с приоритетными задачами ЕС, такими как «Почвенное соглашение для Европы».
С использованием передовых технологий наноинкапсуляции участники проекта VINNY будут работать над разработкой нанобиопестицидов и нанобиоудобрений на основе экологически чистых источников, таких как виноградный материал и отходы от обрезки виноградных лоз, биоуголь, полученный из очистных сооружений, и побочные продукты мясной промышленности. Такие решения позволят более эффективно защищать и удобрять виноградники, снизив воздействие на окружающую среду и увеличивая ценность побочных продуктов.
Разработанные биопестициды и биоудобрения будут относиться к группе продуктов контролируемого высвобождения. Некоторые из этих инновационных решений будут также включены в агротекстиль, чтобы повысить точность внесения в почву.
Для обеспечения эффективности этих новых методов и их внедрения в отрасль будет создан экспериментальный виноградник в Кинта-ду-Попа, партнере ADVID. Здесь будут тестироваться и демонстрироваться новые решения. Это место станет площадкой для обучения и повышения осведомленности фермеров, государственных органов, ученых и других заинтересованных сторон, которые заинтересованы в передовых методах сельского хозяйства.
Для винодельческой отрасли проект VINNY представляет уникальную возможность инвестировать в инновации, повысить устойчивость виноградников и конкурентоспособность органического винограда на все более требовательном и экологически осознанном рынке.
