В текущем сезоне ячмень может приблизиться к цене пшеницы, выразил мысль генеральный директор аналитической компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко во время Балтийской зерновой ассамблеи. Площадь посевов яровых культур к урожаю 2025 года уменьшилась на 1,8 миллиона гектаров по сравнению с предыдущим годом. В частности, наблюдается небольшое сокращение земель под ними на территории Европейской части России, а также снижение посевов зерновых в Уральском и Сибирском регионах. Ожидается, что общий урожай зерновых в сезоне 2025/26 гг. без учета новых районов составит 130,4 миллиона тонн, из которых 83 миллиона тонн придется на пшеницу.
Значительный прирост предполагается в отношении ячменя, который прогнозируется увеличиться на более чем миллион тонн по сравнению с прошлым годом. Согласно прогнозам "ПроЗерно", урожай ячменя составит 17,4 миллиона тонн. Производство кукурузы оценивается в 14,7 миллиона тонн. Кроме того, ожидается абсолютный рекорд по производству зернобобовых культур, подчеркнул Петриченко. Их урожай составит 7 миллионов тонн, что на почти 1,7 миллиона тонн больше, чем в 2024 году.
При учете новых районов общий урожай зерна может достичь уровня около 134,5 миллиона тонн. "ПроЗерно" оценивает запасы зерна на конец сезона в 15 миллионов тонн, в то время как прежде ожидалось их колебание в диапазоне от 12 до 14 миллионов тонн. Повышенные запасы объясняются двумя причинами. В сезоне 2024/25 годов из-за квотирования экспорт значительно сократился на более чем 50 миллионов тонн. Внутренний спрос на зерно в тот же период оценивается в 83,2 миллиона тонн против ожидаемых 85 миллионов тонн, снизившись на 1,8 миллиона тонн по сравнению с предыдущим сезоном. Прежде всего это связано с уменьшением закупок зерна животноводами. "Внутренние переработчики также не смогли удержать рынок, в результате цены на зерно не оставались на высоком уровне, а начали снижаться", - подчеркнул Петриченко.
В начале прошлого сезона экспортные цены на пшеницу, по данным "ПроЗерно", были в пределах 223 долларов за тонну, достигая пика в 254 доллара. К началу нового сезона они составляли 226 долларов за тонну. Возможны как снижение, так и рост цен. Мировой рынок зерна в настоящее время выглядит как рынок, ориентированный на покупателей из-за ожиданий высоких урожаев в основных регионах-производителях. Тем не менее, основные импортеры российской пшеницы - Турция, Египет, Иран - сохранят объем закупок, особенно учитывая, что к концу текущего сезона их запасы в Турции были очень низкими, отметил Петриченко. Кроме того, существует вероятность, что Россия возобновит поставки в Пакистан, который отсутствовал среди покупателей в сезоне 2024/25.
По мнению Петриченко, ячмень может стать культурой, цены на которую могут увеличиться. По его данным, к началу июля цены на ячмень составляли от 197 до 198 долларов за тонну на большой воде, и в ближайшее время специалист не исключает их незначительного роста из-за ограниченных поставок, однако в долгосрочной перспективе цена может снова снизиться. Он напоминает, что в сезоне 2018/19 годов цены на ячмень в какой-то момент значительно увеличились, превзойдя цены на пшеницу. В сезоне 2025/26 такой сценарий также вероятен, считает Петриченко.