"Виноградарство на Дону: традиции и современность объединяются государственно-частным партнерством"

– Почти 3000 лет назад, виноград начали выращивать на земле Дона, – рассказал Сергей Суховенко, руководитель агротехнологического холдинга «Бизон». – Петр I, посетив Дон в конце XVII века, приказал выращивать виноград на этих землях и даже лично посадил пять кустов в районе Персиановки. Наш виноград прославлен – когда Кутузов одержал победу над Наполеоном, он пил цимлянское вино, а не французское.

У Александра Сергеевича Пушкина есть такие строки: 

«Приготовь же, Дон заветный, для смелых наездников веселый, искрометный сок твоих виноградников». 

Очень важно продолжать развивать местные сорта винограда, которые приспособлены к суровому континентальному климату. Сейчас в России созданы отличные условия для нашего собственного виноградарства. Вина, которые мы производим, не уступают по качеству знаменитым сортам, произведенным в Европе.

Учебный класс «Современное виноградарство» предназначен для 25 студентов. Основное внимание уделяется новым методам почвообрабоки, обрезке лоз, внесению удобрений и средств защиты растений, восстановлению виноградников и изучению характеристик готовых вин. Студенты здесь могут изучать теорию, изучение механизмов и машин, а также основы выращивания и переработки винограда, проводить практические занятия. Изучение учебного материала на практических примерах позволяет улучшить качество получаемых знаний и делает выпускников востребованными в виноградарских хозяйствах и в производстве вина.

Сотрудничество между Агротехнологическим холдингом «Бизон» и ДГТУ - яркий пример государственно-частного партнерства, который объединяет научные, образовательные и производственные возможности для стимулирования высокого развития агропромышленного комплекса. 

В 2017 году компания присоединилась к территориальному кластеру «Долина Дона», инициатива которого принадлежит университету. В 2019 году компания открыла класс «Современное сельское хозяйство» в университете для изучения новейших технологий в сельском хозяйстве. В 2024 году "Бизон" входит в состав правления фонда целевого капитала «Развитие ДГТУ», созданного для привлечения финансирования перспективных проектов. Также существуют и другие образовательные инициативы. Например, студенты университета уже несколько лет активно участвуют в работе предприятия и имеют возможность проводить учебные занятия, опираясь на производственный опыт. В свою очередь сотрудники компании задействованы в процессе преподавания в ДГТУ.

Агротехнологический холдинг «Бизон» – крупнейший поставщик отечественной и зарубежной сельскохозяйственной техники в ЮФО и СКФО. Сеть компании охватывает Ростовскую и Воронежскую области, Краснодарский и Ставропольский края, Республику Крым. Бизон работает с более чем 100 ведущими производителями сельхозтехники и обслуживает более 30000 сельхозпредприятий. Компания занимается разработкой и внедрением инновационных технологий в сельском хозяйстве. Площадь собственных сельхозпредприятий составляет около 12000 гектаров.

Пресс-служба компании “Бизон”