«Россельхозбанк» с начала 2000-х годов направил в масложировую отрасль огромные суммы в размере 1,4 трлн рублей и активно участвовал в реализации 26 проектов по строительству и модернизации предприятий, занимающихся переработкой масличных культур. Благодаря этим мерам удалось увеличить производство растительного масла в 7,6 раза, достигнув отметки в 10,4 млн тонн, и занять второе место в мире по его экспорту. Об этом заявил глава «Россельхозбанка» Борис Листов.
Листов подчеркнул: «Совместная работа аграриев, научных специалистов, государства и банков явилась источником успеха России, превратив в глобального игрока на мировом рынке растительного масла. Благодаря инвестициям удалось создать мощную отрасль, которая снабжает не только Россию, но и десятки других стран продуктами питания, обеспечивая продовольственную устойчивость».
Самообеспеченность России растительным маслом превышает 245%, превышая пороговое значение в 90%. По производству самого востребованного вида масла, подсолнечного, Россия занимает первое место в мире. В 2024 году по подсолнечнику будет произведено около 8 млн тонн масла, согласно оценкам центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка».
Экспорт растительного масла осуществляется преимущественно с помощью крупнотоннажных судов. Эксперты банка считают страны Африки наиболее перспективными рынками.
Значительный интерес представляет и экологический аспект производства российского подсолнечного масла. Оценка углеродного следа показала, что российское подсолнечное масло имеет уровень выбросов CO₂ всего 1,5 кг на 1 кг продукта, что на 2,3 раза меньше, чем у пальмового масла.
Основными факторами успешного развития отрасли стали:
— Увеличение продуктивности масличных культур. За последние 10 лет урожайность повысилась с 12,4 до 16,3 центнера с гектара в 2024 году благодаря внедрению современных технологий и использованию качественного семенного материала.
— Увеличение площади посева. В настоящее время посевные площади, выделенные под масличные культуры, составляют около 19 миллионов гектаров (в 2014 году было 11,2 миллиона гектаров, то есть почти на 69% меньше). Доля подсолнечника составляет 52% от общей площади.
— Масштабное расширение производственных мощностей за счет новых проектов. Внедрение современных технологий экстракции и отжима позволило повысить выход масла с 38 до 42% для подсолнечника.
Наиболее высокие темпы роста отрасли были достигнуты в Приволжском, Южном и Центральном федеральных округах. Среди регионов, лидирующих по объемам производства, выделяются Саратовская, Оренбургская, Волгоградская и Ростовская области, Алтайский край, Воронежская и Самарская области.
«Россельхозбанк» финансировал строительство маслоэкстракционного завода компании ООО «ТКПП» в Самарской области на сумму 15 миллиардов рублей, маслоэкстракционного завода ООО «Астон-Поволжье» в Оренбургской области на 14,3 миллиарда рублей и маслоэкстракционного завода компании ООО «Еда Будущего» в Белгородской области на 2 миллиарда рублей.