Прогноз: производство рафинированного сахара в Германии вырастет до 4,38 млн тонн в новом сезоне благодаря урожайности и погоде.

Согласно прогнозам немецкой ассоциации сахарной промышленности WVZ, производство рафинированного сахара из свеклы в Германии в новом сезоне 2021/22 годовой должно достичь примерно 4,38 миллиона тонн, что на 0,28 миллиона тонн больше, чем в прошлом сезоне, когда было произведено 4,10 миллиона тонн. Об этом сообщает Nasdaq.

По данным ассоциации, немецкие фермеры высадили около 354 000 гектаров сахарной свеклы для нового урожая, что на 4000 гектаров больше, чем в прошлом сезоне.

Ожидается, что в новом сезоне к сахарным заводам будет поставлено 27,56 миллиона тонн свеклы для переработки, что на 1,84 миллиона тонн больше, чем в прошлом сезоне, когда было поставлено 25,72 миллиона тонн.

Урожайность свеклы оценивается в среднем в 77,8 тонн с гектара, что на 4,5 тонны больше, чем в прошлом сезоне, когда было собрано 73,3 тонн. Содержание сахара в свекле прогнозируется на уровне 18%, немного выше, чем в прошлом сезоне, когда это значение составляло 17,9%.

Немецкая сахарная свекла получила выгоду от дождливого лета в этом году, но теперь растениям необходимо солнце, чтобы увеличить содержание сахара в свекле.

Согласно прогнозу, уборка и переработка свеклы должны начаться в ближайшие несколько недель.