Согласно прогнозу представителя Национального союза свиноводов (НСС), объем производства свинины ожидается снизиться на 1,1%, что соответствует 33,7 тыс. тоннам, до приблизительно 3 млн тонн живого веса к концу первого полугодия. В частности, в сельскохозяйственных организациях прогнозируется уменьшение на 0,9% до уровня 2,85 млн тонн. Подобные данные были представлены директором НСС Юрием Ковалевым в ходе годового собрания союза. В течение января-июня ежемесячная динамика производства колеблется от минус 2% до нуля в основном из-за сокращения выпуска в приграничных регионах, проблем с ветеринарией, а также завершения инвестиционного цикла, как пояснил он. Тем не менее, по итогам текущего года НСС ожидает увеличения производства в пределах 0,5-1%.
Начиная с 2005 года объем производства свинины на сельскохозяйственных предприятиях ежегодно увеличивался на 5-10%, как напомнил Ковалев. Это позволило компенсировать импорт, увеличить внутренний уровень потребления до максимального уровня за последние 30 лет - 31,3 кг на человека к концу прошлого года, а также увеличить объем экспорта на промежуток 6-8% от общего объема производства. По прогнозам представителя НСС, до 2030 года отрасль будет увеличиваться не более чем на 1,5-2% в год. Однако не стоит говорить о стагнации производства, подчеркнул Ковалев, это предварительно спроектированный переход к зрелому рынку, и данная динамика прироста будет достаточной для достижения целевых показателей по увеличению объемов производства и увеличению экспортных поставок.
Кроме того, данный дополнительный объем будет достаточен для удовлетворения возможного роста спроса, при этом риск переполнения рынка будет минимизирован, что могло произойти при значительном наращивании производства, отметил Ковалев. Это актуально и на фоне увеличения производства мяса птицы, которое, по оценкам союза, увеличится на 3,3% к концу первого полугодия и достигнет 3,56 млн тонн живого веса. Общий объем производства мяса в январе-июне может увеличиться на 0,6% до более чем 7,8 млн тонн живого веса по данным презентации Ковалева.
Несмотря на снижение производства свинины, экспорт данной продукции в первой половине года может возрасти на 53% и превысить 200 тыс. тонн (учитывая живую свинью, сало и субпродукты) на общую сумму около $500 млн. Национальный союз свиноводов оценивает общий экспорт мяса за период январь-июнь в 450 тыс. тонн на сумму $1 млрд, прирост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составит 32% в натуральном выражении. Сокращение производства и увеличение экспорта позволили уменьшить излишек свинины на почти 100 тыс. тонн, что помогло избежать резкого снижения цен на нее в период слабого спроса в январе-апреле, подчеркнул Ковалев.
Больше актуальной информации о агропромышленном комплексе — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!
