В своем отчете «Оценки мирового предложения и спроса на сельскохозяйственную продукцию» от 9 февраля Министерство сельского хозяйства США внесло изменения в свои прогнозы по производству тростникового сахара и импорту на 2021-2022 годы, сообщает издание Baking Business.
Согласно обновленным прогнозам Министерства сельского хозяйства США, ожидается, что общее внутреннее производство сахара в 2021–2022 годах составит рекордные 9 442 000 коротких тонн. Это на 49 170 коротких тонн, или 0,5%, больше, чем было ранее прогнозировано в январе. Такое увеличение производства объясняется ростом производства тростникового сахара, которое составит 4 041 000 коротких тонн. Большая часть этого роста приходится на Луизиану. Производство свекловичного сахара останется неизменным по сравнению с прошлым месяцем, но прогнозируется достижение рекордно высокого уровня в 5 401 000 коротких тонн.
«В соответствии с данными отраслевых отчетов, прогноз производства тростникового сахара в Луизиане на 2021-2022 годы увеличился на 49 170 коротких тонн и составил 1 905 741 короткую тонну», - сообщает Министерство сельского хозяйства США.
Общий объем импорта сахара на 2021–2022 года снизился по сравнению с январем и составит 3 012 000 коротких тонн. Это на 3 736 коротких тонн меньше исходного прогноза. Снижение связано с уменьшением импорта в рамках тарифной квоты на 2020-2021 годы, которая действительна до 31 декабря 2021 года. Импорт из Мексики остается неизменным на уровне 1 065 000 коротких тонн, а импорт с высокого уровня составит 150 000 тонн.
Прогнозируется, что общий объем поставок сахара на 2021-2022 года составит 14 158 000 коротких тонн. Это на 45 434 коротких тонны больше, чем прогнозировалось в январе, и примерно на 112 000 коротких тонн больше, чем в прошлом году.
Конечные запасы на 2021-2022 года прогнозируются на уровне 1 818 472 коротких тонн. Это на 45 434 коротких тонны, или 2,5%, больше, чем в январе, и на 113 000 коротких тонн, или 7%, больше, чем в прошлом году.
Один короткая тонна соответствует 0,91 метрической тонне.