Согласно последнему прогнозу ФАО, в этом месяце улучшились виды на производство зерновых, что привело к повышению прогноза по их производству в мире в 2023 году на 3,6 млн тонн. Ожидается, что объем производства зерновых в этом году будет на 0,9% выше прошлогодних показателей, а также на 10,4 млн тонн выше предыдущего рекорда, достигнутого в 2021 году.
Прогноз по производству пшеницы в мире в 2023 году также был повышен и составляет 787 млн тонн. Наибольший рост ожидается в Российской Федерации и Турции, где урожай оказался выше, чем ожидалось. Прогнозы по Аргентине и Бразилии были понижены из-за неблагоприятных погодных условий. Что касается производства фуражных зерновых, то оно оценивается в 1 511 млн тонн, что на 3,6% выше прошлогодних показателей.
Прогноз по производству кукурузы в Соединенных Штатах Америки был пересмотрен в сторону повышения, в то время как в Европейском союзе и Мексике ожидается снижение производства из-за неблагоприятных погодных условий. Прогноз по производству риса в мире также был повышен, так как ожидается, что неблагоприятные погодные условия не приведут к значительному сокращению производства.
Прогнозируется, что потребление зерновых в мире в 2023–2024 годах будет выше прошлогодних показателей. Особенно заметный рост ожидается в потреблении пшеницы, особенно в кормовых и продовольственных целях. Также ожидается увеличение потребления кукурузы. Потребление риса останется примерно на том же уровне, а также его потребление на корма может немного снизиться.
Прогноз по запасам зерновых на конец сезона 2024 года был повышен, особенно по запасам пшеницы. Прогнозы по запасам фуражных зерновых практически не изменились. Прогноз по запасам риса также был повышен.
Прогнозируется, что объем торговли зерновыми в мире в 2023–2024 годах будет ниже прошлогодних показателей. Ожидается небольшое снижение объема торговли пшеницей, кукурузой и рисом.