В соответствии с данными аналитической службы Союзроссахара, на 19 августа текущего года в переработке сахарной свеклы принимают участие 18 заводов из Краснодарского и Ставропольского краев, а также Липецкой, Орловской и Тамбовской областей. Общий объем переработанной свеклы составил 1,2 миллиона тонн, а объем произведенного сахара составил 160 тысяч тонн.
Сравнительно, на ту же дату в 2023 году работало 20 заводов, и произведено было 220 тысяч тонн сахара.
Агрохозяйства Алтайского края, Воронежской и Курской областей начали уборку свеклы. Ожидается, что в течение текущей недели количество рабочих заводов достигнет 38.