Мировые цены на продовольствие продолжают падать: ИПЦФ снизился в шестой раз подряд, сахар на минимуме с 2021 года.

В сентябре текущего года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (ИПЦФ) упало до отметки в 136,3 пункта, что на 1,5 пункта (1,1 процента) ниже показателя августа. Таким образом, продолжает свое падение уже шестой месяц подряд. Снижение ИПЦФ в сентябре было вызвано резким упадком мировых цен на растительные масла и небольшим спадом цен на сахар, мясо и молочные продукты. Это снижение оказалось более значительным, чем рост цен на зерновые. Несмотря на продолжающееся падение, ИПЦФ все еще выше на 7,2 пункта (5,5 процента) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Конкретно, среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в сентябре составило 109,7 пункта, что на 0,8 пункта (0,7 процента) ниже, чем в августе. Таким образом, этот показатель находится на своем минимальном уровне с июля 2021 года и продолжает снижаться уже пятый месяц подряд. Снижение в сентябре связано в основном с хорошим урожаем сахара в Бразилии, крупнейшем мировом экспортере этого продукта. Дожди благоприятно сказались на урожайности культуры, а снижение цен на этанол способствовало увеличению использования сахарного тростника для производства сахара. Слабость бразильского реала по отношению к доллару США также способствовала снижению мировых цен на сахар и увеличению экспорта. Хотя благоприятные прогнозы на урожай в следующем году способствуют снижению цен, общий дефицит сахара в мире ограничивает объемы снижения цен по сравнению с предыдущим месяцем.