Министр сельского хозяйства исключил госрегулирование цен на сливочное масло, предлагая увеличить объемы производства.

Внести государственное регулирование цен на сливочное масло не планируется, сообщила Оксана Лут, министр сельского хозяйства, на заседании комитета Госдумы по бюджету и налогам, как сообщает агентство ТАСС. По ее словам, есть особенности, связанные с молочной продукцией, поэтому просто нужно увеличить объемы производства молока с повышенной жирностью.

Также было объявлено, что аграрное ведомство принимает меры по увеличению импорта сливочного масла из дружественных стран для обеспечения внутреннего рынка и стабилизации цен. Значительный рост потребления молочной продукции, вызванный повышением доходов населения, объемов производства продукции с использованием сливочного масла и спроса со стороны бизнеса, включая предприятия HoReCa, также оказывает влияние на рост цен, пояснило министерство.

Как ранее сообщали "Известия", Госдума обратилась с просьбой рассмотреть возможность установления предельной розничной цены на сливочное масло, ссылаясь на письмо вице-спикера Бориса Чернышова, адресованное главе Минэкономразвития Максиму Решетникову. По данным Росстата, за неделю с 8 по 14 октября цена на сливочное масло в рознице выросла в среднем на 1,4%, а по результатам сентября цена увеличилась более чем на 5%. По сравнению с концом 2022 года, цена на масло выросла на 21,5%. Средняя цена на 14 октября составила 1055,83 руб./кг, в октябре прошлого года масло стоило 830,71 руб./кг, а 25 декабря 2022 года - 862,87 руб./кг.

В сентябре ФАС сообщила, что направила запросы крупнейшим производителям хлеба, муки и сливочного масла с просьбой обосновать оптово-отпускные цены на социально значимые товары. Минсельхоз напомнил, что региональные власти могут заключать добровольные соглашения с хозяйствующими субъектами о фиксации предельных розничных цен на продукты первой необходимости. Ведомство считает, что такая мера также может помочь снизить темпы роста цен на сливочное масло.

Повышение цен на масло произошло из-за увеличения себестоимости производства, в том числе затрат на закупку сырого молока и молочных жиров, повышения цен на упаковку и логистику. Об этом заявил Дмитрий Леонов, зампредство правления Руспродсоюза, в интервью ТАСС. Он также отметил, что на цены влияют рост ключевой ставки, дефицит кадров и проблемы с обслуживанием иностранного оборудования. Помимо этого, необходимо учитывать наценку торговых сетей, которая достигает более 70%. Леонов добавил, что для минимального роста цен на полках необходимо, чтобы торговые сети снижали свою наценку, следуя примеру поставщиков. В оптовом сегменте стоимость сливочного масла составляет 606,4 руб./кг.

Ассоциация компаний розничной торговли ранее сообщала, что в сентябре цена на сливочное масло в торговых сетях увеличилась в среднем на 8,4%. Она отметила, что средняя наценка на товары "первой цены" в крупных торговых сетях составляла 6,6%.

Больше новостей из сферы АПК - в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!