Компания «Деметра Трейдинг», включенная в холдинг «Деметра-Холдинг», начала реализацию своей мукомольной продукции на внутреннем и внешнем рынках. Производство муки осуществляется на элеваторе «Наш Союз» в Орловской области, также принадлежащему холдингу. Покупателями муки стали кондитерские фабрики, производители печенья и сухарей из России, Туркменистана и Белоруссии. Компания также сообщает о поставках отрубей — побочного продукта мукомольного производства — на внутренний рынок комбикормовых заводов.
В период с ноября 2024 года по февраль 2025 года мельничный комплекс элеватора «Наш Союз» выпустил 5,86 тысячи тонн продукции, включая отруби, муку высшего и первого сорта под брендом «Посольская». Общий план предприятия на текущий год — производство 40 тысяч тонн продукции, расширение экспортных рынков и выход на торговые сети.
Управляющий директор «Деметра Трейдинг» Роман Крон отметил, что мукомольное производство изначально не являлось основной направленностью компании, однако они обнаружили большую потребность рынка. Регулярные поставки зерна высокого качества позволили быстро запустить производство и доказали конкурентоспособность продукции на международном уровне. Он также подчеркнул значимость заключенных контрактов с белорусскими компаниями, у которых существуют строгие требования к качеству муки для выпечки.
Это уже не первый опыт компании в разнообразии поставок продукции. В прошлом году холдинг «Деметра-Холдинг» вошел на рынок подсолнечника и начал осуществлять торговлю свекловичным сахаром-сырцом. Как отметил представитель компании, на протяжении нескольких предыдущих сезонов они развивают экспертизу не только в закупке сельхозкультур для экспорта, но и для удовлетворения потребностей внутреннего рынка. Вместе с традиционными культурами, такими как пшеница, ячмень и кукуруза, они начали приобретать опыт торговли другими продуктами.
Больше новостей АПК — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь!