Дуплистая (полая) сердцевина – частое физиологическое нарушение, характерное для быстрорастущих и рано созревающих клубней. Обычно такое нарушение возникает, когда картофель выращивается на почвах с избыточным удобрением, особенно при чрезмерном количестве азота и недостатке калия и фосфора.
Проблема с дуплистой сердцевиной становится особенно актуальной, когда условия выращивания меняются в течение сезона, например, из-за избытка осадков, низких температур в мае и июне, а также засухи в августе.
Чтобы избежать появления дуплистости у клубней, можно предпринять следующие меры:
- выбирать сорта с высокой устойчивостью к этому нарушению (урожайные, но с клубнями среднего размера);
- удобрять органическими удобрениями не чаще, чем раз в три года. Количество азотных удобрений должно быть примерно в 1,5 раза меньше, чем дозы фосфора и калия;
- увеличивать плотность посадок, т.е. загущать посевы после использования больших доз удобрений. Расстояние между лунками не должно превышать 30 см. Ряды могут быть объединены в гряды шириной до 50 см, при этом оставляя пространство в 70-90 см между рядами;
- использовать глубокое окучивание или мульчирование растений толстым слоем.
Еще одной причиной дуплистости является недостаток бора, который чаще всего возникает на песчаных и супесчаных почвах. Этот микроэлемент содержится в золе. Рекомендуется добавлять золу при посадке и после цветения, но не превышать дозу 20-25 г на один куст. Избыток золы может привести к появлению парши.
Если на участке постоянно образуются полые клубни, перед посадкой рекомендуется обработать их раствором борной кислоты (2 г на 1 л воды).
Источник: Россельхознадзор по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Фотография: Лукьянов Дмитрий, AgroXXI.ru.
