В стремлении уменьшить высокую зависимость Индии от импорта пищевого масла, правительство предпринимает усилия по увеличению внутреннего производства масличных культур. План включает увеличение урожайности, расширение посевных площадей и введение гибкой структуры импортных пошлин, чтобы внутренние цены не зависели от более дешевого импорта.
Правительство также предусматривает гарантированные закупки масличных культур, таких как горчица, соя и арахис, у фермеров по минимальной поддерживаемой цене (MSP), что было обещано министром сельского хозяйства Шивраджем Сингхом Чоуханом.
Информация, полученная от источников, указывает на то, что министерство сельского хозяйства определило 600 кластеров в 347 округах 20 штатов, для того чтобы повысить урожайность масличных культур, в особенности горчицы, арахиса, сои, кунжута и нигера. "Мы ожидаем увеличение урожайности масличных культур с текущих 13,5 центнера с гектара до 21,1 центнера с гектара к 2030 году, благодаря внедрению высокоурожайных сортов семян и созданию семенных центров и хранилищ," - сказал чиновник.
Кроме того, рассматривается вопрос о расширении посевных площадей масличных культур как в традиционных, так и в нетрадиционных районах, таких как рисовые или картофельные поля, а также путем совмещения культур.
Индия является вторым по величине потребителем и крупнейшим импортером растительного масла в мире. Она удовлетворяет около 58% своих потребностей в потреблении, которые составляют около 24 миллионов тонн в год, путем импорта. Торговые источники оценивают, что внутреннее потребление, вероятно, увеличится примерно до 30 миллионов тонн в течение следующих 3-4 лет.
Согласно официальным данным, более низкая структура импортных пошлин на кулинарные масла делает выращивание масличных культур менее выгодным для фермеров из-за более низких цен сбыта по сравнению с импортными ценами.
"Динамичная структура импортных пошлин, которая растет при снижении цен, остается контрцикличной, в то время как на рынке царит определенность", - отмечается в записке.
В настоящее время импорт сырого пальмового, соевого и подсолнечного масла облагается только 5% аграрным налогом и 10% образовательным налогом, что приводит к общему налоговому бремени в размере 5,5%. Из-за рекордного импорта внутренние цены на пищевые масла, такие как горчица и соя, пострадали.
Источники сообщили, что несмотря на рекордное производство горчицы в 13,16 тысяч тонн в сельскохозяйственном году 2023-2024 (июль-июнь), цены нарынках были ниже минимальной розничной цены, и в этом сезоне государственные учреждения закупили 1,2 тонны горчицы у фермеров в ключевых производящих штатах Харьяне, Мадхья-Прадеш, Раджастхан и Уттар-Прадеш.
Комиссия по сельскохозяйственным издержкам и ценам (CACP), которая рекомендует минимальную поддерживаемую цену (MSP) для 23 культур, ранее предложила расширить национальную миссию по пищевым маслам на основные масличные культуры, такие как горчица, соя, подсолнечник и арахис, а также обеспечить большее участие частного сектора в операциях по закупке масличных культур.
В рамках национальной миссии по выращиванию масличной пальмы, Индия планирует увеличить внутреннее производство пальмового масла с нынешнего уровня в 0,4 тонны до 2,5 тонны к 2032 году путем ежегодного добавления не менее 0,1 миллиона гектаров новых плантаций в течение пяти-шести лет.
Для стимулирования внутренних поставок правительство продлило срок пониженной импортной пошлины на пальмовое, соевое и подсолнечное масла на год до 31 марта 2025 года, что, по мнению представителей отрасли, негативно скажется на переработке и ценах на отечественные масличные культуры.
Импорт пищевых масел - пальмового, соевого и подсолнечного - в Индию вырос на 17% в годовом исчислении до рекордных 16,47 тонн в масличном году 2022-2023 (ноябрь-октябрь), что обусловлено более низкими импортными пошлинами всего на 5,5% на импорт сырого масла. По оценкам, импорт пищевых масел в прошлом году составил 1,38 трлн рупий.
В настоящее время Индия производит около 44% своего внутреннего потребления пищевого масла. Горчичное (40%), соевое (24%) и арахисовое (7%) - другие масла, производимые внутри страны.
Ежегодно Индия импортирует около 13-14 тонн масла. Около 9 тонн пальмового масла поставляется из Индонезии и Малайзии, а другие масла, такие как соевое и подсолнечное, поступают из Аргентины, Бразилии, Украины и России.
