Главный предприятие по выпечке и кондитерским изделиям в России, холдинг «Коломенский», ведет интенсивные инвестиции в развитие своего бизнеса, объявил в эксклюзивном интервью с изданием РБК руководитель компании, Алексей Тулупов. В настоящее время активно ведется модернизация московского комбината «Звездный», которая обойдется в 5,5 миллиарда рублей. «В течение текущего лета мы планируем запустить пять новых линий, способных производить 150 тонн замороженных полуфабрикатов ежедневно. Это производственные линии для выпечки круассанов, донатсов, буреков и пиццы», — пояснил Тулупов.
В дополнение, компания уже вложила около 1 миллиарда рублей в модернизацию активов финской компании Fazer, которую она приобрела в текущем году. «На предприятиях в Петербурге стояло устаревшее оборудование, которому более двадцати лет. Очевидно, его функциональность была ограничена, учитывая, что за это время технологии производства сильно продвинулись. Мы вынуждены были вкладывать в устаревшую инфраструктуру», — отметил предприниматель. Кроме того, компания рассматривает возможность инвестирования в другие свои активы, такие как «Дарница», «Волжский пекарь», приобретенный год назад хлебокомбинат «Пролетарец» и другие. «Утверждать, что мы просто что-то купили, немного улучшили и изменили методы продаж, — не совсем правильно, — подчеркнул Тулупов. — В целом наша инвестиционная программа значительна <...>».
По мнению Тулупова, компания имеет определенную инвестиционную стратегию, заключающуюся в развитии собственных производственных мощностей, но при этом она также рассматривает сделки слияний и поглощений, включая в смежных отраслях, например, в производстве замороженной хлебобулочной продукции и готовой пищи. Так, в конце мая компания «Коломенский» приобрела компанию, специализирующуюся на производстве готовой пищи, под названием «Продмастер». «Сейчас, в рамках расширения деятельности холдинга 'Коломенский', мы достигли определенного предела, поэтому мы решили войти в новый сегмент. Готовая пища для нас — понятный сегмент: одни и те же клиенты, сырье, логистика. Это ультрафреш-сегмент, в котором мы уже опытны», — прокомментировал владелец холдинга.
В сделках для «Коломенского» играет важную роль синергетический эффект. Например, макаронная фабрика с оборотом 300 миллионов рублей «это совсем не наша специализация, особенно если она расположена в отдаленном регионе», отмечает Тулупов. «Если будет предложение о крупной макаронной фабрике, мы рассмотрим его. Есть ли возможность развиваться в этом направлении? Возможно, да», — размышляет он, добавляя, что если поступит предложение приобрести производственные площадки национализированной компании «Макфа», то холдинг их рассмотрит. Одновременно покупка монопольных хлебопекарен, охватывающих 80% местного рынка, не всегда является рациональным шагом, подчеркивает предприниматель.
В 2020 году холдинг «Коломенский» стал лидером по выручке от продажи хлеба в России. На данный момент у холдинга 15 производственных площадок в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, а также Тверской области. Доля компании на рынке хлебобулочных изделий в России составляет примерно 15% по выручке. В прошлом году «Коломенский» произвел 480 тысяч тонн продукции, выручка составила 60 миллиардов рублей, а чистая прибыль — 4,3 миллиарда рублей.
Больше информации о сельском хозяйстве — в нашем Telegram-канале. Присоединяйтесь!