В сельском хозяйстве используется более 15 гектаров земли для выращивания садовой земляники, также известной как клубника. Каждый год плантации расширяются, важную роль здесь играют новые растения, укрывающиеся агроволокном или специальной перфорированной пленкой, что облегчает борьбу с сорняками. Каждая грядка оборудована капельным поливом, который обеспечивает доставку необходимых минеральных удобрений для получения обильного урожая. Выращенные ягоды имеют отличный внешний вид, потрясающий вкус и неповторимый аромат. Кроме того, на ферме есть собственное семенное хозяйство.
На соседнем участке площадью 20 гектаров выращивается малина последнего поколения. В этом году время сбора урожая было сдвинуто на более поздний период из-за повреждений ягод в результате непогоды весной. В настоящее время малина находится в стадии созревания.
Также на ферме есть экспериментальный участок площадью 2 гектара, где фермеры наблюдают за развитием ежевики, которая привыкла к южным регионам России.
Выращивание ягод требует много ручного труда: начиная от ухода за растениями и заканчивая сбором урожая. Собранные ягоды являются экологически чистыми и всегда свежими, их поставляют в магазины Пензенской области, а также в другие регионы и столицу.
Источник: Минсельхоз Пензенской области.
Фотография: Медведева Анна, AgroXXI.ru.