"Экспортное ячмень из Татарстана прошел фитосанитарную экспертизу и получил сертификат качества для Ирана"

С задачей проведения фитосанитарной экспертизы из-за карантина, специалисты взяли пробы зерна со судна на причале хлебоприемного предприятия в Рыбно-Слободском районе республики для проверки соответствия условиям контракта, требованиям импортера, а также стандартам ГОСТ Р 53900-2010 «Ячмень кормовой. Технические условия» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

“Наше зерно полностью соответствует требованиям Ирана. По результатам лабораторных тестов, филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан выдал заключение о состоянии карантинной фитосанитарии этой партии груза. Иными словами, экспортное кормовое зерно ячменя, выращенное сельхозпроизводителями Республики Татарстан, соответствует заявленным требованиям”, – сообщила заместитель технического директора органа инспекции филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан Полина Азаренко

По результатам проверки ФГБУ «Центр оценки качества зерна», Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан приняло решение выдать фитосанитарный сертификат.

Это уже вторая партия кормового ячменя, отправленная из Татарстана в 2024 году. Всего было отправлено около 8 тысяч тонн.

Первая партия из Татарстана была отправлена в Иран на судне в начале навигационного периода в мае этого года. Перед отправкой ячмень прошел строгую лабораторную проверку, чтобы удостовериться, что он соответствует стандартам качества и безопасности. Эти проверки включали параметры влажности, размера, наличие сорных и зерновых примесей, содержание микотоксинов и остаточных пестицидов. Результаты показали, что размер зерна составляет 70 кг/gl, влажность - 10,1%, массовая доля клетчатки - 113 г/кг, массовая доля протеина - 134 г/кг.

Ячмень является одной из главных зерновых культур в Республике Татарстан. Он играет важную роль в качестве корма, продовольственной и технической культуры, с ежегодной площадью посева около 55,4 тысяч гектаров. Даже при неблагоприятных погодных условиях ячмень продолжает давать стабильные высокие урожаи. В текущем году средняя урожайность ячменя в республике составляет 32,5 центнера с гектара.

Ячмень всегда играл важную роль в сельском хозяйстве Татарстана. Из него производят различные крупы, солодовые экстракты, пиво и другие продукты питания. По энергетической ценности ячмень опережает овес на 15%, а уступает только гороху на 3%. Примерно 15% всех производимых круп в стране составляют изделия из ячменного зерна.

С увеличением площадей, выделенных под яровую пшеницу для продовольственных нужд, ячмень становится главной зернофуражной культурой, так как в 1 кг ячменя содержится 1,27 кормовых единицы. Более 90% всего производимого ячменя используется в животноводстве.

Источник и фото: ФГБУ Центр оценки качества зерна.