Цены на продовольствие падают: ИПРФ упал до 120,6 балла в октябре 2023 года.

В октябре 2023 года средний показатель Индекса продовольственных расценок ФАО* (ИПРФ) составил 120,6 балла, что на 0,7 пункта (0,5 процента) ниже сентябрьского значения и на 14,8 пункта (10,9 процента) ниже показателей за аналогичный период прошлого года. Это незначительное снижение в октябре свидетельствует о падении цен на сахар, злаки, растительные масла и мясо, при этом цены на молочные продукты возросли.

В октябре средний показатель Индекса цен на злаки ФАО составил 125,0 балла, что на 1,3 пункта (1,0 процента) ниже, чем в сентябре, и на 27,3 пункта (17,9 процента) ниже, чем годом ранее. Цены на пшеницу снизились на 1,9 процента из-за увеличившегося предложения со стороны США и усиления конкуренции между экспортёрами. Цены на кормовые зерновые немного выросли (на 0,6 процента) по сравнению с предыдущим месяцем. Снижение предложения в Аргентине стало одной из причин повышения цен на кукурузу, но это противодействовало сезонному увеличению предложения в США, где продолжалась уборочная кампания, и острой конкуренции со стороны Бразилии. Что касается других кормовых зерновых, цены на сорго выросли, а цены на ячмень снизились. Цены на рис в октябре снизились на 2,0 процента по сравнению с предыдущим месяцем из-за недостаточного спроса на международном рынке.

* Отличие Индекса цен на мясо ФАО от других категорий товаров заключается в том, что большинство используемых цен на момент расчёта и публикации ИПРФ ещё не были известны, поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за последние месяцы было определено на основе предполагаемых и фактических цен. В некоторых случаях это требует корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что может повлиять на ИПРФ.