27 сентября 2024

Анализировано 45 млн тонн пшеницы: качество урожая 2024 года на высоком уровне, сообщает Центр оценки качества зерна.

#Зерновые
#Корма
#Озимые
#Пшеница

По состоянию на 23 сентября в испытательных лабораториях ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 29 регионах Российской Федерации в рамках государственного мониторинга зерна обследовано 45 млн тонн пшеницы урожая 2024 года, что составляет 89,7% от валового сбора обследуемых регионах в 50,2 млн тонн. Об этом сообщил Директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Руслан Хасанов. Он

На данный момент, в испытательных лабораториях ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 29 регионах России проведен анализ 45 миллионов тонн пшеницы урожая 2024 года. Это составляет 89,7% от общего урожая в 50,2 миллиона тонн, полученного в рассматриваемых регионах. Об этом сообщил руководитель ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Руслан Хасанов.

Результаты исследования показали, что обнаружена пшеница всех пяти классов:

  • пшеница 1-го класса - 3,5 тысячи тонн (0,01% от общего объема пшеницы, проанализированной в лабораториях Центра оценки качества зерна);
  • пшеница 2-го класса - 7,4 тысячи тонн (0,02%);
  • пшеница 3 класса - 12,2 миллионов тонн (27%);
  • пшеница 4 класса - 22,5 миллионов тонн (50%);
  • пшеница 5 класса - 10,3 миллионов тонн (23%);
  • пшеница, не соответствующая ГОСТу - 46 тысяч тонн (0,1%).

Лидерами по объему проанализированной мягкой пшеницы 1-4 классов оказались Краснодарский край (10 миллионов тонн или 22,3% от общего объема пшеницы, проанализированной во ФГБУ «Центр оценки качества зерна»), Ростовская область (9,9 миллионов тонн или 22%) и Ставропольский край (6,1 миллионов тонн или 14%).

Пшеница 1 класса была обнаружена только в Кабардино-Балкарской Республике, а пшеница 2 класса была обнаружена в 5 регионах, включая Республику Калмыкию, Кабардино-Балкарскую Республику, Карачаево-Черкесскую Республику, Ставропольский край и Воронежскую область.

Руслан Хасанов отметил: «Самые большие объемы мягкой пшеницы 1-4 классов наблюдаются в Краснодарском крае (7,9 миллионов тонн или 79% от общего объема пшеницы в регионе), Ростовской области (6,9 миллионов тонн или 69%), Ставропольском крае (4,6 миллионов тонн или 75%), Волгоградской области (2,2 миллиона тонн или 85%) и Курская область (2 миллиона тонн или 81%)».

Средние значения содержания белка и клейковины остались на уровне 2023 года, а средние значения натуры и числа падения увеличились до 787 г/л и 343 сек соответственно.

Руслан Хасанов добавил: «Качественные характеристики зерна остаются на высоком уровне. Окончательную оценку качества урожая 2024 года наши специалисты сделают после завершения уборочной кампании во всех регионах страны».

В текущем году государственный мониторинг зерна проводится на территории Российской Федерации для мягкой и твердой пшеницы. В лабораториях ФГБУ «Центр оценки качества зерна» планируется анализировать 51,5 миллионов тонн твердой и мягкой пшеницы в 29 регионах РФ, что составляет около 68% от общего объема государственного мониторинга.

Информация, опубликованная в инкубаторе новостей forkagro.com, предоставляется исключительно в информационных целях. Материалы могут содержать мнения экспертов, комментарии участников рынка или выдержки из официальных источников. Подробный текст дисклеймера на этой странице.
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлы cookies, которые обеспечивают правильную работу сайта.
Принять все cookies