增加白俄罗斯的荞麦生产：国家食品安全战略。

在STV电视台的“周刊”节目中，主持人们谈到了明年白俄罗斯荞麦的前景，并强调当前季节荞麦田的面积已扩大到35,000公顷。 报道中指出，目前白俄罗斯进口荞麦主要是为了扩大产品线，而不是为了给本国市场提供新鲜商品。 农业企业“AgroNiva”的负责人维克托尔·鲍布尔表示，他们的公司获得了种植荞麦的政府订单。 “我们与其他农业企业一起承担种植荞麦的政府订单。这包括一定数量的播种面积和种子购买。我们正在努力完成这个订单，并努力实现我们被委托的全部数量。”鲍布尔解释道。 此外，他指出，“AgroNiva”企业在其职责范围内对白俄罗斯的粮食安全做出了重大贡献。 “我们在承担我们的责任范围内为我们的国家的粮食安全做出贡献。荞麦是所有谷物作物中最贵的，今年它的价格大幅上涨。我个人认为，投入到生产上的每一卢布都是值得的。”鲍布尔补充道。 报道指出，预计不会有高产量的荞麦，但白俄罗斯的农民成功找到了方法，利用肥沃土壤和本土种子来种植。 2022年，白俄罗斯的荞麦种植面积扩大到35,000公顷，单个荞麦田的平均面积不超过50公顷。 鲍布尔还解释了荞麦在进入商店货架之前的过程。 “我们将把荞麦从田地上运到专用场地进行初步清洁和烘干。然后我们将荞麦送到种子清洁生产线，进行必要的处理后送往生产面包制品的工厂。”他解释道。 此后，粮食被传递给加工商，他们会再次清洁、蒸煮并包装成相应的包装。