由於物流困難和低質量糖導致需求下降

食糖批發價格的活躍增長被下跌所取代，過去兩天食糖價格每公斤下跌了1.00盧布。 市場參與者將需求下降的原因解釋為物流問題等。 首先，到產季結束時，供應的很大一部分是劣質食糖的剩餘物。 其次，我們看到夏季公路運輸價格上漲，車輛短缺，因為糖必須與蔬菜和水果的季節性運輸競爭。 所有這些都導致​​供應的不確定性，賣家無法保證發貨時間和糖的質量。 在這種情況下，買家寧願不冒險，而是等待新一批優質糖進入市場。

根據Sugar.ru價格監測數據，2023年7月6日至2023年7月13日期間，美元匯率上漲0.3%（7月6日為90.34盧布/美元，7月13日為90.63盧布/美元） 。 盧布 莫斯科食糖批發價上漲1.40盧布/公斤（+2.07%），克拉斯諾達爾批發價上漲0.50盧布/公斤（+0.78%）。 以莫斯科元計算的食糖批發價上漲了 0.013 美元/公斤（+1.74%），克拉斯諾達爾批發價上漲了 0.004 美元/公斤（+0.56%）。

然而，之前的價格上漲使得新作食糖罕見的 63 RUR/kg 遠期報價成為了過去。 賣家看到價格可能上漲，並不急於以較當前價格打折的價格提供今天的新糖（8 月中旬發貨）。

原糖生產白糖的估計成本為 817.67 美元/噸（74.10 盧布/公斤）。

截至2023年7月13日，烏茲別克斯坦進口原糖的成本為831.5美元/噸（克拉斯諾達爾為66.75盧布/公斤，包括交貨），不包括增值稅和關稅，哈薩克斯坦為764.2美元/噸（克拉斯諾達爾為65-36盧布/公斤）包括交付）不含增值稅和關稅。

據鐵路監測Sugar.Ru統計，7月12日俄羅斯聯邦進口了2600噸白俄羅斯食糖。 這低於前幾個月的水平（整個 6 月為 1.6 萬噸，5 月為 1.14 萬噸）。 出口速度也有所放緩，7月初以來白糖出口量為6500噸（6月份全年為3.09萬噸，5月份為3.35萬噸）。 白糖出口主要銷往哈薩克斯坦，也持續供應中亞其他國家。 本月初以來通過俄羅斯鐵路過境的白俄羅斯糖達2300噸。

7月初以來，從裡加過境的原糖達2萬噸，運往哈薩克斯坦和烏茲別克斯坦的糖廠地址。