粮食价格持续上涨：小麦、玉米和大豆在全球市场上表现稳定增长。

2024年9月4日，星期三，小麦市场继续上涨。在芝加哥商品交易所CBOT，12月份软红冬小麦价格达到每吨213.39美元。堪萨斯城硬红冬小麦期货上涨至每吨217.89美元，明尼阿波利斯硬春小麦期货达到每吨229.09美元。

芝加哥的12月份小麦期货价格上涨了14美分。堪萨斯城期货上涨了16.75美分，明尼阿波利斯春小麦上涨了16.25美分。过去一周，全球小麦市场上涨了约10%。

小麦、玉米和大豆期货价格也在星期三上涨，得益于强劲的内需和美元大幅下跌。黑海地区的干旱天气，特别是俄罗斯和乌克兰，开始影响冬季谷物的播种，并对2025年的农作物构成威胁。

美国已经开始播种冬小麦。根据农业部的数据，截至9月1日，与去年同期的1%相比，冬小麦的播种面积已占2%。至于春小麦，已经收割了70%的面积，略高于一年前的水平（68%）和过去五年的平均水平（70%）。

根据官方数据，7月份小麦出口量为195.9万吨。

星期三，台湾购买了约101,700吨美国小麦，日本计划出售87,660吨美国和加拿大小麦，其中包括63,730吨美国小麦。

粮食贸易商担心密西西比河水位偏低，这是由于干旱天气导致的。这导致货物尺寸受到限制。美国商业驳船公司指出，受到这一河流的影响，货物交付出现1-2天的延迟。这些交付延误对美国的粮食出口产生负面影响，因为大部分粮食在到达新奥尔良港之前都是通过河流运输的。农业分析师警告称，水位可能进一步下降，这可能为沿河谷运输粮食带来更多限制。

12月份玉米期货价格收盘上涨了3.5美分。

根据7月出口数据显示，粮食出口量为526万吨，较6月份减少4.3%，但比去年7月增加了一倍。

根据每周播种状况数据，玉米播种的好/优秀比例保持在65%的水平。

11月份大豆期货收盘价上涨9.5美分。

调查显示，7月份大豆出口量达到149.5万吨，比6月份增加了11.62%，比去年同期增加了17.04%。

NASS数据显示，大豆播种状况评级下降了2%，降至65%的好/优秀比例。

预计今年巴西大豆播种面积将增加0.9%，达到1.1466亿英亩。预计大豆产量将达到1.68亿吨。

在芝加哥商品交易所（CBOT），截至明年11月和12月的小麦价格如下:

• 小麦（2024年12月）-每吨213.39美元（>18910卢布每吨）-上涨2.47%；
• 玉米（2024年12月）-每吨162.50美元（>14400卢布每吨）-上涨0.86%；
• 大豆（2024年11月）-每吨375.33美元（>33260卢布每吨）-上涨0.94%；
• 稻谷（2023年11月）-每吨745.96美元（>66100卢布每吨）-上涨1.94%；
• 菜籽（ICE，2024年11月）-579.70加拿大元/吨（每吨38080卢布）-下跌1.90%。

法国小麦市场也出现上涨。巴黎商品交易所MATIF的12月份面粉小麦价格达到每吨220.50欧元（或等值243.50美元）。11月份玉米期货价格升至每吨203.75欧元（或等值225.00美元）。

在巴黎证券交易所（MATIF），11月和12月合约收盘价如下:

• 面粉小麦（2024年12月）-每吨243.50欧元（21580卢布每吨）-上涨0.32%；
• 玉米（2024年11月）-每吨225.