在俄罗斯,有29家公司从事农产品的深加工。这些公司的综合加工能力达到约9000吨/天。员工人数为6050人,2023年这些公司的收入达到1870亿卢布。
“加工能力”
企业的加工能力是根据每天加工的原料量(小麦、玉米、马铃薯)来确定的,以吨为单位。排名只考虑“全周期”公司,他们从原料(谷物和马铃薯)开始加工。在这个排行榜中,领先的谷物加工企业有卡吉尔有限责任公司、Amilco有限责任公司和生物技术罗斯瓦股份公司。在马铃薯加工方面,第一名是Mglinsky Krakhmal有限责任公司。
企业利润
“企业净利润”排名中,还考虑那些不从事谷物和马铃薯初始加工阶段,而是购买成品并生产“二次加工”产品的公司。在这个排行榜上,领先的是卡吉尔有限责任公司、第一预混合料厂股份公司和Amilco有限责任公司。还单独显示了从事马铃薯加工以及从事产品“二次加工”的公司的利润。
排名可以比较企业并看到它们在农产品深加工行业的成就。它们也引起了公众、专业人士和监管机构对这个行业的关注。这些排名根据企业提供的关于加工能力和利润的客观数据编制。
关于协会
谷物深加工企业协会(Soiuzkrakhmal)成立于1998年,汇集了该行业的18家最大企业。该协会促进行业发展,并支持科技、生产和社会领域的项目。