根据对 2023 年新作物谷物质量的初步评估数据,该数据是根据各分支机构测试实验室的专家对其样品进行有偿实验室测试结果而获得的。俄罗斯联邦主体联邦国家预算机构“Rosselkhozcenter”检查了小麦谷物 - 5,594,700 吨,即总收成的 18, 7%(根据调查地区农业部的数据为 29893,800 吨), 6220个样本,其中:
一级小麦——0.200吨(面筋含量为32%及以上,I组IDK)或受检小麦粒的0.004%;
二级小麦——1200吨(面筋含量为28%或以上,I类IDK)或受检小麦粒的0.02%;
三级小麦——110.3万吨(面筋含量23%以上,I-II组IDK)或受检小麦粒的19.7%;
第四级小麦(面筋含量为18%至22%,I-II组IDK)——334.56万吨,占受检小麦粒的59.8%;
5级小麦——114.45万吨,占检验谷物的20.5%,包括:
中央联邦区5.84万吨,其中检出1-4级小麦1.15万吨,占受检小麦粒的19.8%;
南部联邦区193.38万吨,其中检出1-4级小麦173.94万吨,占检查小麦籽粒的89.9%;
北高加索联邦区284.43万吨,其中检出1-4级小麦212.15万吨,占检出小麦籽粒的-74.6%;
伏尔加联邦区75.82万吨,其中检出1-4级小麦57.77万吨,占检查小麦粒数的76.2%;
检查大麦 - 21.51 万吨,占调查地区总收成(98.03 万吨)的 21.9%,即 538 个大麦样品,其中:
南部联邦区 - 21.49万吨,其中检出一级大麦 - 3.55万吨,占该地区检查大麦粒的-16.5%;
伏尔加联邦区 - 0.2 万吨,其中检测到一级大麦 - 0.2 万吨,占该地区检查大麦谷物的 100.0%;
笔记。 该信息是临时信息,仅适用于当前情况以及某些地区自愿检查的粮食批次。 由于检查的谷物比例很小,因此结果不能扩展到该国所有产品的质量。