从沃洛格达州出口干奶：新批货已送达阿尔及利亚以符合兽医标准。

干奶是国际乳制品市场上受欢迎和需求旺盛的产品。

为了保存牛奶并将其保存下来，干燥过程包括通过热处理以减少细菌数量，并通过在热空气流中蒸发来浓缩至约45-52%的固体物质，然后将其喷雾。在很短的时间内（5-30秒），牛奶滴变成粉末，并通过旋风分离器或袋式过滤器与空气流分离开来。 喷雾干燥方法的重要特点是将粉末中的含水量降低到不会发生细菌繁殖的水平，并且牛奶组分的功能性质几乎保持不变。

2024年8月27日，在俄罗斯联邦农业监督管理局西北地区中心的监督下，25吨干奶被运往阿尔及利亚。这批奶制品是在沃洛格达州的一个乳制品加工厂生产的。俄罗斯联邦农业监督管理局的国家检察官对该批货物进行了检查，以确保其符合阿尔及利亚作为进口国的兽医要求。

阿尔及利亚成为继阿塞拜疆和乌兹别克斯坦之后，第三个开始从沃洛格达州进口干奶的国家。自2024年初以来，已向阿尔及利亚地区出口了266吨该产品。