由于巴西发生的火灾，糖价格急剧上涨：庄稼受到威胁，专家预测将出现短缺。

上周，糖价突然飙升。10月份的纽约世界糖 #11 (SBV24) 周二收盘比前一个水平高出0.56点，涨幅为2.94%。伦敦ICE白糖 #5 (SWV24) 也显示出增长，超过前一个水平22.30点或4.24% (据Barchart报告)。

糖价上涨与巴西的大规模火灾有关，这些火灾是由干旱和高温引发的。它们严重破坏了圣保罗州，巴西最大的糖生产地的甘蔗产量。甘蔗种植者集团Orplana报告称，上周末大约有2000起火灾摧毁了约60,000公顷的种植区。专门从事原材料商品的公司Green Pool 估计火灾对甘蔗产量的损失可能达到500万吨。