由于对全球食糖产量下降的担忧，食糖价格稳定

周一，10 月纽约世界 11 号糖指数收盘上涨 +0.09（+0.34%），10 月伦敦白糖 5 号指数收盘上涨 +6.40（+0.88%）。 巴图写道，糖价上涨的部分原因是美元疲软，美元疲软反过来又推高了大多数商品的价格。

由于担心全球产量下降，过去几周食糖价格上涨。 纽约糖业 (NY Sugar) 上周五触及 4.5 个月新高，伦敦糖业 (London Sugar) 上周二创下 12 年新高。 全球最大的食糖贸易商 Alvean 预测 2023/24 年食糖赤字为-540 万吨。

第二大食糖出口国泰国的预测加剧了这种情况。 泰国糖厂公司预计，由于严重干旱，2023/24年度食糖产量将下降18%，至900万吨。

此外，WTI 原油 (CLV23) 周一触及 9.75 个月高点。 这可能会鼓励食糖生产商转向乙醇生产，这将进一步减少全球市场的食糖供应。