В крупнейшем регионе-производителе Бразилии ожидается значительный рост производства сахара в сезоне 2024/25. Компания Datagro, специализирующаяся на анализе сахарной и этаноловой отраслей, предполагает, что производство достигнет рекордного уровня в 43,1 миллиона тонн. Несмотря на сокращение поставок тростника, представители компании уверены, что заводы в главном центрально-южном регионе Бразилии смогут обеспечить увеличение производства за счет предпочтения сахару перед этанолом. В результате, Бразилия сможет компенсировать дефицит поставок со стороны Индии и Таиланда, двух других крупнейших производителей мирового сахара, и ограничить рост цен на этот продукт.
В то время как Индия столкнется с дефицитом сахара и возможно будет вынуждена импортировать его в следующем году, производство сахара в Таиланде сократится примерно на 25%, составив 8-8,5 миллионов тонн. Тем временем, производство сахара в Бразилии ожидается на уровне 42,23 миллиона тонн в наступающем сезоне.
Директор компании Datagro подчеркнул, что даже после недавней коррекции цен на сахар, его производство по-прежнему более прибыльно, чем производство этанола. Поэтому, компания ожидает увеличения доли тростника, выращенного для производства сахара, с 49% в текущем сезоне до 52,4% в следующем. В то же время, производство этанола из тростника сократится до 31 миллиарда литров, в то время как кукурузный этанол может увеличиться до 7 миллиардов литров.
