Новаторский интенсивный яблоневый сад: электропрослушка, минимальная поддержка и точная защита

Недавно обсуждались последние технологии и методы для повышения продуктивности садов, начиная от датчиков, способных "слушать" электрические импульсы в деревьях, до борьбы с паршей на яблонях и доступных систем плодоводства.

Над проектом HELIOS, который длится уже десять лет с момента его запуска в 2017 году, ведется исследование, нацеленное на изучение возможности передизайна архитектуры и формы кроны деревьев, чтобы они смогли получить больше освещения и значительно повысить урожайность таким способом, который был бы экономически эффективным. Для этой цели были высажены два сада декларированных сортов яблони Гала Галакси на разных подвоях: один сад был расположен в Глостершире, а другой - в Кенте, у них были использованы разные системы посадки.

Одной из конфигураций посадки, которая также была протестирована в рамках проекта HELIOS, стала посадка яблонь Гала на подвое M116 с минимальной поддержкой, применяя только простую проволоку, которая была установлена при посадке, без использования столбов и проволочных конструкций. "За семь лет исследований в рамках проекта HELIOS, на сегодняшний день мы можем назвать M116 системой с наибольшей эффективностью, а также регистрирующей наиболее высокие показатели внутренней нормы рентабельности по инвестициям. В случае с тяжелой почвой, вы, вероятно, не выбрали бы M116, однако на землях нашего региона Кент мы можем контролировать рост растений и этот подвой показал отличные результаты", - поделился своим мнением Найджел Китни, агроном компании Hutchinsons.

Помимо совместной работы с проектом HELIOS, компания Hutchinsons также принимает участие в ряде других инновационных исследовательских проектов, которые направлены на разработку способов повышения контроля над распространенными заболеваниями, такими как парша и рак, а также на создание устойчивости к ним. Один из таких проектов - Hutchinsons Improving Resilience In Scab Control (IRIS), который в рамках него проводится возделывание сорта яблок Гала на площади 1 га с минимальной системой поддержки M116.

Цель испытания IRIS заключается в повышении устойчивости фунгицидных программ в борьбе с паршей в условиях сокращения арсенала фунгицидов. Проект изучает, смогут ли биостимуляторы помочь деревьям сопротивляться заболеваниям и заполнять "пробелы" в существующих программе обработки, способствуя развитию системной приобретенной устойчивости (SAR).

В этом сезоне было проведено 22 различных метода лечения с разными результатами. Некоторые из них показали значительное снижение инфицирования паршей, однако использование фосфитов необходимо сбалансировать, так как в начале сезона было обнаружено некоторое пожелтение новых приростов когда одинаковый продукт с фосфитами был введен несколько раз", - пояснил Китни. Однако важно отметить, что в этом году модель RIMpro также проявила некоторую несостоятельность, переоценивая риск возникновения парши в начале сезона и снижая его оценку позднее в течение года.

В настоящее время компания Hutchinsons, при поддержке Optisense и Ньюкаслского университета, разрабатывает новую систему для обнаружения спор патогенов в орхарде и исследования соответствия ее результатов с прогнозами RIMpro. Для этого используется специальное устройство, которое напоминает пылесос Дайсона, чтобы "высосать" споры из воздуха и собрать их на вращающихся стержнях. Затем ДНК, извлеченную из этих образцов, подвергают анализу с использованием метода LAMP (петлевая изотермическая амплификация), который позволяет определить тип присутствующих спор. В настоящее время этот процесс осуществляется в лаборатории, но в будущем планируется полностью автоматизировать систему, чтобы можно было выполнять все действия в полевых условиях и отправлять результаты производителю для получения своевременного предупреждения о возникновении заболеваний.

В этом сезоне 40 устройств проходят испытания на плантациях яблок, предназначенных для потребления в свежем виде и для производства сидра в регионах Западный Мидленд и Кент, а еще 8 устройств испытываются на виноградниках. "В настоящее время мы фокусируемся на определении корреляции между датчиками и прогнозирующей моделью RIMpro, а также на определении оптимальных мест для их размещения внутри сада. 

И хотя тестирование споровых образцов уже было возможно в прошлом, оно было крайне сложным. Но эта новая система на основе ДНК может внести революцию в эту область. Мы фокусируемся на парше, но этой системой можно обнаруживать любые другие аскоспоры в воздухе, включая ложную мучнистую росу", - сказал Китни.

Еще одним проектом, рассмотренным во время дня, был проект по сокращению степени заражения яблочных деревьев гnilью яблок (CRAFT), который находится на втором году испытаний. Он исследует возможность использования различных элиситорных продуктов, регуляторов роста, надкорневых подкормок и биологических фунгицидов для усиления естественной защиты яблочных деревьев от грибка Neonectria ditissima, который является основной причиной яблочных язв.

Испытания проводятся на садовом участке в регионе Западный Мидленд, недалеко от проекта HELIOS West, который был выбран из-за высокого риска возникновения рака яблонь. "Несколько продуктов, протестированных в рамках этого проекта, являются дубликатами продуктов из проекта IRIS, но также есть несколько новых продуктов. Три или четыре продукта оказались особенно полезными в повышении устойчивости яблонь к раку, где мы заметили значительное снижение частоты возникновения болезни после использования этих продуктов, что действительно весьма интересно.

 Один из продуктов показал особенно многообещающие результаты, снизив рак на 4,8 до 0,3 новых инфекций на 100 побегов, при этом приемлемая стоимость для плантаций составляет всего лишь 30 фунтов стерлингов за гектар. В свете сокращения доступных средств защиты растений на будущее, находимость различных вариантов будет чрезвычайно полезна. Каждый вариант по отдельности, может быть, не обеспечит 100% контроля, но вместе они могут работать более эффективно", - поделился своими выводами Китни.

Была проведена также интересная дискуссия, проведенная агрономом компании Hutchinsons, Анди Ллойдом, о применении опрыскивателей в садах. Он представил результаты эксперимента, в котором исследовалось воздействие частоты опрыскивания на инфицирование паршей. Эксперимент показал, что частотное опрыскивание каждого второго ряда приводит к удвоению инфицирования, в то время как опрыскивание каждого третьего ряда увеличивает заболеваемость в четыре-шесть раз. Таким образом, была подтверждена важность обеспечения максимального покрытия при распылении. В качестве полезных рекомендаций, Ллойд поделился:

• Использование рекомендованных норм, объемов воды и насадок для конкретных продуктов.
• Контроль давления воздуха, так как капли распыления, как показывают исследования, обходят целевые поверхности при высоком давлении. Некоторые случаи осаждения распыления могут улучшиться при уменьшении скорости потока.
• Настройка воздушного потока в зависимости от покрытия листвой в определенное время сезона.
• Проверка распыления с помощью водочувствительной бумаги и/или натуральных пищевых красителей.
• Установка лент на палку, которая выходит на 30 см над верхушкой дерева, для обозначения зоны опрыскивания (это помогает наблюдать, как воздушный поток двигается мимо ленты).