Фермер Никита Рузанов занимается птицеводством в селе Соковнинка Борского района Самарской области. Он выращивает мясных бройлеров и содержит кур-несушек. В 2022 году он получил грант «Агростартап» для организации своего хозяйства. Его текущая цель - достичь производства 110 куриных яиц ежедневно.
Грант «Агростартап» предоставляется в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», реализуемого по решению президента Владимира Путина. Фермер использовал выделенные средства на приобретение производственного помещения для птицы и инкубатора, а также на внедрение гуманизированного подхода к птицеводству.
В настоящее время в хозяйстве находится 700 кур несушек, которые в среднем дают 550 яиц ежедневно. Задача на текущий год - удвоить количество яиц, чтобы удовлетворить спрос рынка.
Количество бройлеров в Соковнинке составляет 350 голов. Срок созревания мяса составляет до 55 дней. В продаже доступны молодые тушки весом полкило, популярные цыплята табака весом 800-900 грамм, а также зрелая птица в возрасте 55 дней, весом от 3 до 3,5 килограмма.
