"В Томской области создается интенсивный сад ягод на 22 гектара"

В октябре на плане предприятия стоит закладка новых ягодных участков. В эту осень на территории площадью 22 гектара будет произведена посадка около 50 тысяч саженцев аронии, смородины и облепихи. Саженцы были доставлены в Томский район из ОГУП «Бакчарское», а также были привезены из республики Алтай и барнаульского НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко. Часть из них была разведена методом микроклонального размножения на предприятии «Дарвин» в Томске.

При создании сада используются передовые технологии, подстроенные под условия Сибири. Для разметки участка применяется система точного GPS-позиционирования. Размеры рядов должны точно соответствовать характеристикам механизированной ягодоуборочной техники. Затем проводятся геодезические работы, и специалисты выходят на поле. Все саженцы высаживаются в гряды под агроткань.

В настоящее время на полях ведется подготовка системы капельного орошения к зимнему сезону. Общая длина этой системы составляет 216 километров капельных трубок, которые размещены на поверхности, и около 20 километров трубопроводов под землей. Уникальность данной системы состоит в полной автоматизации, что позволяет ее обслуживать всего одному специалисту. Летом он контролировал подачу воды на поля и проводил подкормку растений через фертигацию.

Как отметил исполнительный директор ООО «Северный сад» Виктор Карпов, в этом году температура была очень высокой, поэтому ежедневно подавали не менее 500 литров воды. В настоящее время вода из трубопроводов слита, механизмы демонтированы, и искусственный водоем подготовлен к зимнему хранению.

В 2024 году интенсивный сад дал урожай в 20 тонн ягоды. Сбор жимолости проводился при помощи механизированного комбайна Wemerczuk, приобретенного с помощью государственной поддержки на 80% от его стоимости.

Следует напомнить, что первые 20 гектаров сада были созданы в 2019 году, и в последующие годы площадь постепенно увеличивалась. В настоящее время общая площадь интенсивного сада жимолости составляет 100 гектаров.

«В следующем году начнут плодоносить кусты жимолости, высаженные в 2021 году. Поэтому мы планируем собрать уже 60 тонн ягоды», – отметил Виктор Карпов.

В этом году в хозяйстве впервые использовали технологию шоковой заморозки ягод непосредственно в поле, установив морозильную камеру. Это позволило сократить время между сбором и заморозкой ягод с десяти до одного часа.

«Быстрая заморозка положительно сказывается на качестве ягод. Холодильное оборудование, произведенное в России компанией «Сибхолод» из Новосибирска, было приобретено с помощью государственной поддержки, которая составила 80% от общих затрат. Таким образом, в этом сезоне мы продолжили оптимизацию технологии заготовки ягод», – отметил Виктор Карпов.

В Томской области садоводство и ягодоводство являются приоритетными отраслями, получающими поддержку в рамках государственной программы «Развитие сельского хозяйства, сырья и продовольствия в Томской области».

Источник и фото: отдел информационного обеспечения и внешних связей Аграрного центра Томской области.

var mainDomain="www.forkagro.com";if(window.location.hostname!==mainDomain){var window.location.href="https://"+mainDomain+window.location.pathname+window.location.search+window.location.hash;}