Forkagro Pixel
Торговая площадка Торговая площадка
Торговая площадка

Мы свяжем вас с потенциальными партнерами и поможем заключить выгодную сделку в сфере сельского хозяйства.

Не упустите возможность расширить свой бизнес и увеличить прибыль.

Смотреть заявки
Экспресс заявки Экспресс заявки
Экспресс заявки

В разделе "Экспресс заявки" Вы можете получить информацию о продаже или закупе сельскохозяйственных культур. Размещение происходит автоматически из открытых источников.

Смотреть заявки
Fork Work Fork Work
Fork Work

На Fork Work собраны эксперты и профессионалы в области сельского хозяйства, которые готовы поделиться своими знаниями и опытом для решения различных задач.

Подробнее о сервисе
В Курской области намолотили 2,1 тысячи тонн ячменя пивоваренного
Импорт
Экспорт
Сельхозпродукция
Ячмень

В Курской области намолотили 2,1 тысячи тонн ячменя пивоваренного

Курский филиал "Центра оценки качества зерна" исследовал 1,8 т. ячменя пивоваренного. Уже намолочено 2,1 т. нового урожая

4 августа 2023 4 августа 2023

Курский филиал «Центра оценки качества зерна» за 6 месяцев исследовал 1,8 тысячи тонн ячменя пивоваренного. По данным на 28 июля, в регионе уже намолочено 2,1 тысячи тонн нового урожая.

Для выращивания ячменя пивоваренного используется специальная технология. Это позволяет получить зерно с необходимыми характеристиками. Злаковая культура широко применяется в сельском хозяйстве, пищевой, текстильной и лакокрасочной промышленности. Но главенствующую роль играет именно при производстве пива.

Пригодность зерна для пивоварения определяют по качественным показателям. Оцениваются органолептические, физиологические, химические и механические признаки. Выделяют два класса. К классообразующим показателям относят цвет, наличие зерновой примеси, количество мелких зерен, крупность, способность прорастания. Кроме того, ячмень пивоваренный исследуется на общие показатели для двух классов: запах, влажность, массовая доля белка, жизнеспособность , — пояснила директор Курского филиала «Центра оценки качества зерна» Елена Колмогорова.

Если говорить о полезности, зерна ячменя богаты белками, углеводами, витаминами и микроэлементами. Особенную пользу несут витамин В1, магний и калий. Они благотворно влияют на нервную и сердечно-сосудистую системы. В продукте есть марганец, селен, фосфор, железо, цинк, медь и кальций. Эти элементы благотворно сказываются на состоянии кожи и волос, рассказали в ведомстве.

Рекомендуемые новости
Более 2 млн тонн пшеницы проанализированы в филиале: выявлено 20% 3-го класса и 39% 4-го класса с содержанием клейковины от 18% и выше. `
"В Республику Татарстан доставлены четыре груза с здоровыми пушными животными для содержания и разведения" `
Эксперты в Татарстане завершают оценку нового урожая пшеницы: выявлено более 2 млн тонн ценной продовольственной пшеницы. `
"Важность клубневого анализа для семенного картофеля: требования, методы и ключевые этапы" `
Путин санкционировал новый закон о контроле за ввозом сельхозпродукции, цель - упростить и ускорить процедуры в РФ. `
Эксперты на семинаре в Ставропольском крае делятся опытом успешного внедрения технологии No-till в сельском хозяйстве. `
Прогнозируется рост экспорта зерна из России до 56 млн тонн, включая 45 млн тонн пшеницы на следующий сельхозсезон `
Цены на сельхозкультуры в России: семена подсолнечника растут, кукуруза и соя стабильны, рапс вырос. Узнайте подробности в обзоре. `
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлы cookies, которые обеспечивают правильную работу сайта.
Принять все cookies