На заводах Тамбовской области изготовлено свыше 100 тыс. тонн сахара из свеклы последнего урожая, сообщает областная администрация. Пять заводов области ежедневно обрабатывают свыше 31 тыс. тонн сахарной свеклы. Прямо с полей свеклу доставляют на эти заводы, из заготовленного миллиона тонн уже переработано 80%. Ежедневное производство составляет свыше 4 тыс. тонн сахара.
В текущем году план по производству сахара составляет 550 тыс. тонн, что превышает показатель 2022 года (511 тыс. тонн). Благоприятные погодные условия в этом году стимулируют урожайность, и ожидается урожай свеклы около 4,8 млн тонн. Однако, финальные результаты будут зависеть от погоды в ближайшие 2-3 месяца, как указала Алена Сытова, министр сельского хозяйства.
Традиционно сахарная свекла выращивается на черноземе Тамбовской области. В этом году посажено 104 тыс. гектаров, причем урожайность на гектар возросла по сравнению с прошлым годом. Глава области Максим Егоров подчеркнул, что Тамбовская область входит в пятерку лидеров России по производству сахарной свеклы и выразил надежду на дальнейшее укрепление позиций.